松子玉米的正宗做法
1、主料:玉米粒400克,去壳松子100克,红辣椒1个,青辣椒1个,韭菜2根。 2.调料:食油15克,精盐1茶匙,糖3茶匙,味精1茶匙。 3.将辣椒切丁,香葱切末。 4. 将玉米粒放入沸水中煮4分钟至熟,捞出沥干。 5、中火加热炒锅,加入干松子炒至微金黄,散发香味。 经常摇动锅或用锅铲翻炒,以免颜色不均匀。 6、将炸好的松子取出,平铺在大盘子上晾凉。
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简介 1.主要原料:玉米粒400克,去壳松子100克,红辣椒1个,青椒1个,韭菜2个。 2.调料:食油15克,精盐1茶匙,糖3茶匙,味精1茶匙。 3.将辣椒切丁,香葱切末。 4. 将玉米粒放入沸水中煮4分钟至熟,捞出沥干。 5、炒锅中火烧热松仁玉米,加入干松子炒至微金香。 经常摇动锅或用锅铲翻炒,以免颜色不均匀。 6、将炸好的松子取出,平铺在大盘子上晾凉。
1、主料:玉米粒400克,去壳松子100克,红辣椒1个,青辣椒1个,韭菜2根。
2.调料:食油15克,精盐1茶匙,糖3茶匙,味精1茶匙。
3.将辣椒切丁,香葱切末。
4. 将玉米粒放入沸水中煮4分钟至熟,捞出沥干。
5、炒锅中火烧热,加入干松子炒至微金香。 经常摇动锅或用锅铲翻炒,以免颜色不均匀。
6、将炸好的松子取出,平铺在大盘子上晾凉。
7.炒锅倒入油,中火加热,将韭菜炒香,然后加入玉米粒和辣椒丁,炒2分钟。 加入精盐、白糖,炒匀,加入味精、松子。 搅拌均匀即可作为菜肴。