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【鸡蛋火腿卷,提供全家早餐】
今年的计划是在早上。 早餐一定要吃好,它一定会给您和家人带来美味又充满活力的早餐。 阿飞推荐金蛋火腿卷,有肉有蔬菜。 这个快速食谱 早餐时,只需将鸡蛋炒入锅中,然后加入火腿和生菜即可。 它简单但营养丰富。 当然,如果您和家人有其他喜欢的蔬菜或肉类菜肴,您可以随时更换火腿和生菜。 每天的早餐你都有新的选择,但无论你如何解锁蛋卷的花式吃法,香浓可口、嫩滑可口的蛋卷都会让你和家人百吃不厌。 喜欢的朋友快来学习一下吧~
【鸡蛋火腿卷】特点——肉嫩、美味、营养
材料准备:
【主料】面粉200克
【配菜】鸡蛋/火腿/生菜/洋葱
【配料】盐2克
——【具体制作方法】——
步骤一:一把洗净的葱翻炒,切成葱花,火腿半条,切成薄片。 准备面粉200克,加盐2克增加面条的筋度,将面条加水拌匀,倒入面条。 搅拌至无结块,然后倒入适量的水,加入植物油10克,调成流动性面糊备用。 植物油可以让烤出来的蛋糕更加松软,冷却后也不会软化~
第二步:电煎饼预热三分钟,均匀刷上植物油,倒入适量面糊,用刮刀将其摊成厚度均匀的圆形煎饼。 保持小火,盖上锅盖,烤 1 分钟。 当面团成型并冒泡时,打入一个鸡蛋,均匀地涂上蛋液,然后再烘烤1分钟。 蛋液完全凝固后就可以出锅了~
第三步:将煎好的鸡蛋饼从锅中取出,刷上自己喜欢的蘸酱,比如酱油、辣椒酱、蘑菇酱等。 然后加入火腿、两片生菜,撒上葱花摊鸡蛋饼,卷起来吃。 好吃~
阿飞推荐:松软可口、营养健康的鸡蛋火腿卷。 如果喜欢的话请转发留言哦~
【第一道美食,你餐桌上的“活”菜谱】