清明节刚过不久，正是春笋生长旺盛的时期。 这个时期的春笋最为鲜美可口。 因此，大家在这个时期吃春笋宜晚一些。 春笋的吃法有很多种，不过这里介绍的一些简单的家常菜也是很受欢迎的，其简单美味的配菜也深受人们的喜爱！ 那么，在这篇美食教程中，天健美食店就给大家分享一道【春笋炒肉丝】的美味做法。 喜欢吃春笋的朋友赶紧来围观吧。 喜欢美食的朋友，别忘了。 关注我，我每天都会更新分享不同的美食教程。 相信总有一道菜是你想学的！

在开始正式烹饪之前，我们首先需要准备以下材料：春笋500克，瘦肉100克，生抽2汤匙，葱花适量，淀粉1汤匙，生抽1汤匙芝麻油、盐1茶匙。

第一步：先将瘦肉切丝，然后放入汤碗中，加入生抽1汤匙，盐少许，淀粉1汤匙，然后用手抓匀，然后加入1汤匙淀粉。春笋怎么炒才好吃，再次搅拌均匀腌制一会，然后锅中加入2汤匙油，然后将腌制好的肉丝倒入锅中，炒至肉变白，立即取出备用！

第二步：将新鲜春笋放入锅中加水煮半小时，然后捞起用流水冲泡一会儿！ 将准备好的春笋切成小块，然后将锅烧热，将油烧热，将春笋倒入锅中，大火炒3分钟，然后倒入半碗水，盖上锅盖，盛出。煮2分钟！

第三步：将春笋煮2分钟后，加入肉丝，加入1汤匙生抽、少许盐，炒匀，然后加入1汤匙香油，炒匀即可食用！

从锅中取出后，撒上葱花。 这是一道新鲜、美味、美味的【春笋肉丝】。 喜欢的朋友，请按照食谱尝试一下。 我保证味道不会让你失望！

好吧，朋友们！ 这个美食教程【春笋炒肉丝】就暂时分享到这里啦！ 如果您在阅读本教程时有不明白的步骤，请在本文下方给我留言。 我看完后立即为您解答。 如果您有更好的建议或者更好的制作方法，也欢迎您在留言区留言分享！ 当然，如果你喜欢这道菜但还没有时间做，也可以先收藏这篇文章！

我是天健食品店。 感谢您的阅读。 下一期再见！