蜜饯花生是用盐制成的,香甜酥脆。 它们可以作为零食或作为配酒的配菜。

看! 一包盐,今天用它来做糖衣花生。

看!一包盐,今天用它来做蜜饯花生米

首先将花生洗净,沥干水分。

先把花生洗干净,沥干水分

将整袋盐倒入锅中翻炒,加入几十粒花椒、一些八角和几片香叶。

将整袋盐倒入锅中翻炒,加入几十粒花椒,一些八角和几片香叶

盐加热后,加入洗净的花生米。

盐烧热后,加入洗净的花生米

用盐炒的花生很香,比油炸的好吃,而且不会烧焦。

花生米用盐炒很香

花生煮熟后糖花生,关火,加盐继续烤三分钟,去除最后一点水分。 不用担心它会咸,它不会咸的。 把花生拿出来放在盘子里备用。

将花生取出,放入盘中备用

继续翻炒盐,将花椒、香料等翻炒,磨成粉。 这是烧烤用的盐和胡椒。 它还可以用来制作其他美味的食物。 以后我会教你如何使用。

这是烧烤用的盐和胡椒

花生完全煮熟了,外面一点也没有烧焦。 现在很香,很好吃。

花生完全煮熟了,外面一点也没有烧焦。

接下来我们来做糖花生。 开始煮糖,水一碗,糖一碗,大火煮开。

一碗水,一碗糖,大火煮开

之前有一个视频专门讲解如何煮糯米。 有兴趣的朋友可以看看之前的视频。 像这样,它是一个双阶段。

像这样,这是一个双阶段

加入炸好的花生米,关火快速翻炒,使花生米均匀裹上糖。

将花生均匀地裹上糖

别眨眼,它很快就会变成一颗结了霜的花生。

很快就变成了带霜的花生

它可以用作零食或作为膳食或饮料的一部分。 孩子们尤其喜欢它。 过去也是宴请宾客的上等菜肴。

它可以用作零食或作为膳食或饮料的一部分。 孩子们喜欢它。 过去是宴请宾客的上等菜肴。

很美丽。 它不仅看起来好看,而且香、脆、甜、好吃。

不仅看起来好看,而且香、脆、甜、好吃。

这是用盐做的糖花生

这是用盐做的糖花生

以前只有过年的时候才吃,现在很少有人知道怎么炒了,而且不加糖也很美味。

咸花生米

观看我的视频了解更多。蜜饯花生是用盐做的,香甜酥脆。 它们可以作为零食或作为葡萄酒的配菜。

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