开胃菜 盘起来! 上菜很快!一些菜肴的基本自动化

血肉受苦,机械翱翔!

菜品自动化可以大大解放你的双手和精神,让游戏更上一层楼!

烹饪自动化的核心是传送带(系列)、组合器和分配器。

有关它们的使用信息,请参阅:

(组合、组件)

(输送带)

下面介绍一些菜品的自动化

汉堡包(与热狗相同):由于面包屑汉堡无法燃烧和着火,因此汉堡包(热狗)可以使用危险的炉子来提高效率。 冷冻准备站可以连接在智能抓取器后面,以存储更多汉堡(热狗)。

使用智能抓取器而不是其他抓取器的原因是抓取器在汉堡肉煮熟时立即抓取,并确定肉饼已离开烤箱且面包皮无法组装,只有在生产线停止时才确定。 组合。 虽然可以在传送带上组装外壳,但这可能会导致不安全的炉子着火。

使用:旋转抓取器X2(可选抓取器)、智能抓取器X1、组合器X1。

汉堡自动化生产线图

馅饼:因为做饭时间长,但使用安全炉灶时间长,而且普通危险炉灶会燃烧着火,所以要提高产能,建议采用双线生产。

关于搅拌机的使用:1快速搅拌机速度更快(加上传送带时间也比2快),2传送带搅拌机可以省去智能抓取器,3加热搅拌机可以煮肉饼,但效率低较低(加热功率0.4)。

从图中可以看出,非智能抓取器会在不进行组合的情况下抓取蛋糕底部。

使用:旋转抓取器X2(可选抓取器)、智能抓取器X1、组合器X1、快速搅拌器X1。

馅饼(肉馅)自动生产线图

披萨:制作和烹饪披萨需要很长时间,在制作披萨时,您必须在效率和安全之间做出选择。

披萨的流程很长,需要太多的自动化。 前期可以实现馅料自动化,推进到生披萨自动化,后期完全自动化。

使用分份器可以大大加快食物的供应速度。 如果前期遇到分份器,建议尽快购买。

由于披萨原料多、占地面积大、制作和组合方法多变,因此可以采用水槽或搅拌机来制作披萨面团。 仅引进两条生产线。

第一种:简约型,优点是占用空间最小,但需要3个龙头,而且水槽不能丢弃再使用。

用途:旋转抓取器X4(部分抓取器可选)、智能抓取器X1、组合器

披萨自动生产线图1

第二种:使用冰箱储存馅饼底以加快第二天披萨的出现时间,并使用上层水槽和空柜台。 但需要更多的抓取输送机。

使用:旋转抓取器X5(一些可选抓取器)、智能抓取器X3、组合器X3、输送搅拌机

披萨自动生产线图2

面包片(吐司):生产过程分为两个阶段。 第一阶段生产时间较长,可以在效率和安全之间选择; 第二阶段速度很快,只推荐安全烤箱。 建议增加生产线,满足一段的生产需要。

使用:旋转抓取器X4(可选抓取器)、组合器X1、分离器X1、冷冻器X1、水槽X1

面包片(吐司)自动生产线图

至于其他主食…如果你必须自动化…

建议使用3条生产线进行牛排的多阶段烹饪。 烹饪到不同程度后,使用智能抓取器将其转移到冷冻准备站。 您还可以使用智能抓取器将黑胡椒牛排送入垃圾桶。

对于沙拉,将绿色蔬菜搅拌并送往冷冻准备站; 对于西红柿,智能抓取器用于将切碎的西红柿发送到冷冻准备站,并将番茄酱发送到垃圾桶。

对于鱼,将每条鱼转移到加热搅拌机中(蓝鱼,红玉,鱼片,牡蛎都可以完成)。 对于鱼,需要手动去除刺,或者使用分割装置并将其连接到自动研磨机; 对于螃蟹,鸡蛋也被添加到自动搅拌机中并手动混合

炒饭太复杂,又占空间。 建议在安全炉子上将米饭与锅结合起来制作炒饭。 自动切馅,手动添加蔬菜,制成指定的杂烩炒饭。

开胃汤自动化:

开胃汤不会烧焦着火,但制作时间较长。 使用危险的炉子会缩短制作时间; 使用淡汤底并再次加水会使烹饪时间比初次烹饪更快(无汤底15秒/有汤底3秒); 用冰箱储存汤或汤底,可以更快地喝出开胃的汤,并在第二天多一锅。

萝卜汤/肉汤:萝卜和肉切碎后可以更快煮熟(萝卜10秒/切8秒,肉12秒/切6秒)

使用:旋转抓取器X5(可选抓取器)、组合器X3、分离器X1、冷冻器X1、水槽X1

萝卜汤自动生产线示意图

番茄汤:因为需要加入番茄汁和整个番茄,所以比较占地方,需要的空间也比较多。

用途:旋转抓取器X7(可选抓取器)、组合器X4、混合输送机X1、分离器X1、冷冻机

番茄汤自动生产线图

南瓜汤:南瓜需要先去籽,需要丢弃的籽或者可能会制作烤南瓜籽,可以连接到各种垃圾桶或安全炉上,然后转移到准备站。建议使用压碎垃圾桶或超大垃圾桶作为垃圾桶。 基本上不需要丢弃垃圾袋。

使用:旋转抓取器X6(可选抓取器)、组合器X2、分离器X2、混合输送机X1、冷冻机X1、水槽X1。 粉碎垃圾桶/超大垃圾桶 X1

南瓜汤自动生产线图

汤底和冰箱使用建议:

由于汤底可以无限循环使用,手动放置洋葱锅可以节省抓取器、组合器和部分空间。 有了冰箱,可以适当阻断汤的循环节奏,汤可以保存在冰箱里,从第二天开始就不会再使用了。 不再需要手动将洋葱放入锅中,还可以实现汤汁的自动循环。

图中红框可以改为手动添加。 从第二天开始,将不再需要手动添加。

图中红框部分可以改为餐后手动添加甜点部分:

苹果派、南瓜派、(樱桃?蔓越莓)派:南瓜派可以使用熟面团,但苹果派和蔓越莓派需要先将面团煮熟后再添加配料。 由于甜点不需要很快准备好,因此使用加热搅拌机可以节省炉灶开胃菜,并且不会燃烧或弄脏。

使用:旋转抓取器/抓取器 2-3、组合器 X1、加热搅拌器 X1、转移搅拌器 X1(南瓜和苹果)、

【计量器x1、粉碎机、大垃圾桶x1】南瓜限定

拍拍自动化生产线

咖啡:喝咖啡,需要拿起被子放入咖啡机中煮咖啡。 正常的周期可以得到一杯咖啡; 如果有两台咖啡机,效率就可以提高。

用途:旋转抓取器X2、智能抓取器X1、柜台(任何可以放咖啡的桌子)/另一台咖啡机X1

全自动咖啡生产线图

冰淇淋:不推荐。自动化参考

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