当前疫情是大家心头的痛点。 每个明天似乎都会面临两种结果：正常进入社区或突然关闭。 在得知上海人的食物储存严重不足后，有的人正在更换大型双门冰箱，有的人则在原有冰箱的基础上购买冰柜。 我仍然使用原来的冰箱（我想大多数像我这样的人都不会打扰它），而且我不需要花更多的钱或占用更多的空间（每一寸都是宝贵的！）。 但作为家庭主妇，我想多储备一些蔬菜。 我百分百愿意。

01从心底爱上蔬菜和水果

我以前很爱吃水果和蔬菜脱水蔬菜，但不太爱吃肉。 被疫情吓到了，现在对普通的青菜、油菜、胡萝卜等感觉更加熟悉了。虽然在泰安随时都可以轻松买到蔬菜，但我对这些以前不起眼的蔬菜已经产生了敬畏的态度，支撑着我的生活。生活。 我去特百惠商店买了两套保鲜盒，可以多保鲜几天。 首先吃的东西洗净，沥干，存放在四个小保鲜盒里。 （洗蔬菜水果的时候，发现蔬菜水果的颜值真的很好，之前错过了，以后不会再做了）； 清洗并直接存放在保鲜盒中。 我的小生活很平静，因为我有食物。

02 制作脱水蔬菜

又到了槐花飘香的季节了！ 那天绕泰山散步，一踏上游览路，槐花的香味就扑鼻而来！ 抬头一看，满山的槐树完全被白色覆盖了。 实在是太壮观了！ 回到家告诉老公，山上的槐花开了！ 第二天，老公带着小伙子（竹竿钩子齐全，每年采槐花是我们很多台山人迎接夏天的保留项目）上山采槐花（恰巧）周日下班）。

他忙了一上午，回到家后，还很卖弄地把他的唱片扔给我。 还不错，小半袋！

我很快就进入了抚摸槐花的过程。 屋子里弥漫着槐花的香味，我连午觉都不用睡。 洗了、煮了、烫了、晒了，我就安心躺下了。 但第二天发现是阴天，我的槐花怎么也发霉不了（冰箱都塞满了！）。 还好女儿春节期间给我配备了空气炸锅，我可以用它来晾干。 在网上搜索并依靠经验，我最终确定了90度的温度。 我根据自己的感觉，几分钟后就拿出来翻了一遍。 我终于做出了脱水槐花。

因为国槐对自己的准备还算满意，所以她也记得伊麦郎乌冬面里的脱水胡萝卜也挺好吃的，只是数量太少了。 我想起家里有一根大胡萝卜，赶紧把它切成丁炸了，然后放进空气炸锅里烤，去掉水分。 最后做出了令我满意的脱水胡萝卜。

突然我找到了另一种储存蔬菜的方法，这让我有点高兴。

有兴趣的朋友不妨尝试一下。