冬季补三九，早餐多喝6粒“暖胃粥”，营养滋补，每天都不会重复。

冬季滋补三九，早餐从一碗粥开始。 寒冷的冬天，粥是最舒服的早餐。 一碗热气腾腾的粥，让你全身舒畅。 不仅能温暖身体，还能补脾胃。 来分享6道温暖的早餐菜品养胃粥，营养滋补，天天不一样！

1、小米海参粥

【原料】：小米100克，海参4根，盐少许，料酒1勺，枸杞适量

【做法】： 1、将海参提前泡软。 将泡发的海参洗净泥沙和口器，剪掉腔内的筋，清洗干净，小米洗净，加水浸泡15分钟。

2、取锅，加适量水，煮沸，加入姜片、料酒，放入海参，煮沸后捞出。

3.将煮熟的海参取出放凉，然后将其中一根切成小块，其他保持原样。

4、锅中倒入适量热水，放入小米，大火煮沸，转中小火煮20分钟左右，至小米变稠。 加入海参煮约3分钟。 加入适量的盐调味。 煮沸后，关火。 加入几颗枸杞继续煮一会儿即可食用。

2. 蘑菇和玉米粥

【原料】：大米80克，玉米50克，香菇4朵，胡萝卜1段，香肠半根，西兰花1小朵，盐适量

【做法】：1、西兰花去掉老茎，放入水中焯一下。 将胡萝卜去皮、清洗并切成小方块。 将提前泡好的香菇切成小块。 将香肠洗净并切成小块。

2、将大米淘洗干净，放入砂锅中，加入适量的水，用武火煮沸，加入香好的大黄、香肠、玉米粒，煮至浓稠，加入胡萝卜丁，加入适量盐调味，最后加入西兰花。 加入，搅拌均匀，然后关火。

3.管状芋头蔬菜粥

【材料】：大米150克，猪骨1块小米南瓜海参粥，芋头500克，上海青450克，盐少许，料酒适量，姜几片

【做法】：1、将买来的鸡腿洗净，加入生姜、料酒，焯水，放入电饭锅中，加足水煮沸，小火煮1个半小时。

2、熬汤时准备好材料。 芋头去皮，洗净，切成小滚刀块。 上海青选摘去老叶，洗净，切成小块。 放入油锅中炒一下，然后捞出。

3.骨头汤烧开后，加入米和芋头煮至芋头软糯，米粘稠。 加少许盐调节口味。 最后加入绿色蔬菜并搅拌均匀。

4、红枣苹果小米粥

【材料】：小米60克，红枣10颗，苹果1个，冰糖适量

【做法】：1、小米用清水冲洗干净，浸泡30分钟。 红枣洗净，浸泡30分钟。

2.将泡好的小米和红枣放入锅中，加入50度左右的热水，大火煮沸，然后转中小火煮20分钟左右，直至小米开始变稠。

3.将切好的苹果放入锅中一起煮，再次煮沸，加入冰糖融化，然后关火。

5、紫米小米粥

【材料】：紫米200克，小米100克，冰糖适量，枸杞1小把

【做法】：1、将紫米、小米用清水淘洗干净，用温水浸泡。

2、先将泡好的紫米放入锅中，加入适量的水，大火煮15分钟。 然后加入泡好的小米一起煮。

3、煮沸后，转小火煮至紫米小米粥浓稠。 加入适量冰糖。

6、南瓜栗子粥

【材料】：老南瓜1个、栗子8个、大米1杯、冰糖适量

【做法】：1.将大米洗净，用水浸泡。 老南瓜去皮、去瓤，清洗干净，切成小块。 将板栗放入沸水中浸泡，去掉内膜。

2、将所有处理好的食材一起放入电饭锅中，加入适量的水，选择煮粥模式。 煮好后，根据个人口味加入适量冰糖，待冰糖融化后即可食用。

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