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韩国泡菜炒饭，每次去韩国餐厅，都要点一碗。 麻辣鲜香，色彩缤纷，食材丰富，非常韩式！

其实，在家做泡菜炒饭并不难。 需要准备好食材，正宗的韩国辣酱，上桌的时候注意盘子。 颜色本身就很吸引人，而且看起来很高级，很吸引人。 如果你有胃口，请看下面的演示：

韩国泡菜炒饭

难度：切割（初级）时间：10-30 分钟

主要成分

2碗米饭

韩国泡菜100克

1根小胡萝卜

100克猪肉

1 个鸡蛋

辅料

1 茶匙 韩国辣酱

植物油 适量

20 克 香菇

芝麻油 少许

即食海藻适量

1.准备好所有材料。 胡萝卜去皮切丁，蘑菇切丁，猪肉切条或切丁，泡菜沥干后切成小块。

2.锅中倒入油烧热，加入蘑菇丁炒香

3. 将肉条加入蘑菇丁中，炒至肉条变色。

4.加入切好的泡菜继续翻炒均匀

5.加入一小勺辣酱，喜欢就多加，搅拌均匀

6.加入煮熟的米饭，翻炒至米饭没有颗粒。 撒入少许鸡精，翻炒均匀。

7、上色后，倒入少许香油，拌匀即可装盘（中间不需要加盐正宗韩国泡菜的做法，因为泡菜和辣酱已经够咸了）

8.另一个锅里煎一个鸡蛋，放在炒饭上面。 您可以添加或省略您最喜欢的海藻。

这个菜谱来自豆果美食大师的烧焦苹果。

详情请参阅：

【韩式泡菜炒饭】的做法_【图解】【韩式泡菜炒饭】的做法以及如何做才好吃_【韩式泡菜炒饭】家常菜谱_烧豆腐美食