据了解，目前厦门已有肯德基、元厨、九同味等多家餐饮企业竞相推出便捷早餐服务，为市民提供早餐消费新选择。 其中，肯德基便利的早餐接送站位于观音山广场和河厝地铁站附近。 他们不仅提供面包、帕尼尼等西式早餐，还提供豆浆、油条、皮蛋瘦肉粥等中式早餐，可以满足不同群体的需求。 差异化需求。 餐食由就近的肯德基餐厅配送，员工严格工作以确保产品新鲜安全。 市民可以提前订餐并准时取餐。 此外，肯德基还推出胶囊餐车，拓展更多服务场景，为活动、展会提供配套餐饮服务。

厦门元初食品有限公司运营总监王强表示，元初拥有自己的早餐产品供应链，提供包子、牛奶、豆浆、果汁、面包等多种自有品牌产品。 元厨餐车每天可灵活提供15种早餐产品，帮助上班族解决“最后100米”的早餐需求。 “我们希望用创新的服务、创新的产品，让市民吃上热气腾腾的早餐。” 王强说道。

延长

早餐项目建设稳步推进

早龙、黄泽和的糯米鸡、黑米糕、花生汤……很多厦门人的早餐清单里都有“早餐计划”。 吃得好、吃得卫生，是厦门人对“早餐工程”的集体印象。记者从市商务局获悉，作为一项民生工程，厦门市“早餐工程”始于90年代末。 20年来，为提供安全早餐、解决群众就业问题发挥了重要作用，创造了较好的社会效益和经济效益，成为厦门的“金字招牌”，在市民中始终享有良好的口碑。随着市民生活水平不断提高、需求日益多元化便民早餐，厦门“早餐工程”建设也在稳步推进。

相关人士表示，肯德基、元厨、陈宝等企业推出新款早餐车，进一步丰富了厦门的早餐供应体系，有效满足了市民日益多元化的早餐需求。 希望未来厦门传统早餐品牌能够延续，更多经营主体参与厦门早餐供应，进一步完善“15分钟便捷生活圈”。