健康黑米粥的制作方法：

备用材料：黑米90克，糯米10克，粳米50克，山药半个，桂圆干5-8个，枸杞少许，百合干少许，红糖适量；

制作过程：第一步，将所有原料准备到位。 准备好所需量的黑米、大米、糯米后，将它们混合在一起。 洗净后，再次加水，让它们浸泡在水中。 ，第一晚浸泡，第二天直接煮粥；

第二步，准备一点干百合，用温水浸泡。 浸泡后，洗净。 同样，将桂圆干洗净。 将洗净的大米、干百合、桂圆等放入电饭锅中。 添加500毫升水，启动程序，开始烹饪；

第三步，将半个山药洗净，戴上手套剥去外皮，然后将山药切成片，准备一个小碗，放入枸杞，加点温水泡一会儿，等到米熟了煮好后煮30分钟，然后打开盖子；

第四步：这时候你发现粥开始变稠了。 此时将山药片放入锅中，盖上锅盖继续煮。 继续煮约30分钟，粥就熟了。 当然，具体的时间也需要根据自己的实际情况来确定；

第五步：根据个人口味加入红糖，拌匀煮成稠粥，关火撒上一些枸杞作装饰，拌匀后盛入碗中，即可开始享用。

小编总结：这款黑米粥的食材非常丰富，每样都超值。 对于补气养血很有帮助。 适合任何阶段的女性，妈妈或孕妇。 可以喝，如果坚持每天早晚喝，3个月左右就可以看到身体的变化。 我用这个方法给妈妈煮粥，妈妈连连称赞黑米粥的做法，而且这些多种食材的搭配不仅营养丰富。 输在八宝粥，一款全家人都可以喝的黑米粥。 强烈建议大家学着喝，尤其是早餐时。 它健康、温暖、滋补。 对于孩子上学也是非常有好处的。

烹饪技巧：

1、提前将黑米、糯米、大米淘洗干净后，用清水浸泡一晚，让大米充分吸收水分。 煮粥的时候会更方便。 如果时间紧张，至少需要浸泡3小时；

2、剥山药皮时，建议戴上手套，防止山药中的汁液让手掌发痒。 或者如果你有其他更好的方法，也可以使用。 山药不要切得太小，因为它本身很容易煮熟，切得太小又容易煮烂，影响口感；

3、枸杞的吸水性比较好，放入粥中搅拌均匀，就会吸收水分。 所以我没有把它放在锅里煮。 当然，你可以根据你的个人喜好来进行。