简单方便鲍鱼的做法，只要会烧水，就能用葱油做鲍鱼。 快来尝试一下吧！

乘503飞

材料及步骤

1.将新鲜鲍鱼用刷子洗净。

2.准备一大碗冰水

3、烧开一锅水，将鲍鱼放入水中，盖上盖子关火，等待3分钟。

4.时间到了，捞起鲍鱼，放入一碗冰水中。 待凉后，用勺子将鲍鱼舀出，去掉鲍鱼肠和鲍口。

5.将鲍鱼清洗干净。

6、鲍鱼切成两块，放入碗中，撒上葱花。

7、小锅中加入适量食用油，烧热后淋在葱花上。

8、淋上适量维达美味极鲜的酱油。 鲍鱼鲜嫩，洋葱味道浓郁，非常美味。

9、也可以提前准备一份酱汁，包括维达美味极鲜酱油两份、维达美蚝油一份、维达美珍品料酒一份，拌匀后浇在鲍鱼上即可食用。

10.新鲜美味的鲍鱼来了~

尖端

焯鲍鱼的沸水要宽一些，鲍鱼入锅盖上盖子后开始计时3分钟。 时间长了，鲍鱼就变老了，味道也变差了。

鲍鱼的营养价值

1、提高免疫力

从鲍鱼肉中可以提取出一种叫做保灵素的生物活性物质。 实验证明，它可以在不损害机体正常细胞的情况下，提高免疫力，破坏癌细胞的代谢过程，提高抑瘤率。 它可以保护身体。 免疫系统的作用。

2、调经润肠

鲍鱼可以双向调节血压。 原因是鲍鱼能“滋阴、平肝、强肾”，并能调节肾上腺分泌。 鲍鱼具有调经、润燥、消肠道炎的功效，可治疗月经不调、便秘等疾病。

3.促进生长发育

鲍鱼含有丰富的维生素，其中最突出的是维生素A。维生素A是保护皮肤健康、视力健康、增强免疫力、促进生长发育的关键营养素。

4、药用价值

鲍鱼的壳在中医上称为“鲍茗”。 因其具有明目、去翳之功效，故古书中又称“老光”。 决明子还具有清热平肝、滋阴潜阳的功效，可用于治疗头晕、高血压等炎症。

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