黄粑 你的家乡有哪些不为人知却又美味的当地特产?

我的家乡是泸州。

中国酒城,最美泸州,欢迎您~

提起泸州,大家的印象只有一个:泸州老窖

确实,泸州老窖是这里最著名的上市公司,也是最具经济带动性的上市公司。 它创造了很多就业机会,修建了很多公共设施、学校、桥梁等。特别感谢,我感到非常自豪。 我永远支持泸州老窖。

当然,泸州除了老窖还有其他特产。 虽然不是那么有名,但在当地都是有名的:

1.古蔺辣子鸡:这是我最推荐的一款! ! !

古蔺辣子鸡是《舌尖上的中国》第二季的特色菜,有兴趣的可以搜索一下。 这很有趣。 古蔺辣子鸡我吃过好几次了。 有的是从主城的连锁店买来的,有的是亲戚送的礼物。 不得不说,古蔺亲戚带的最好吃最正宗~尤其是蘸酱,绝对出色。 我们把鸡肉吃完了,还剩下一半的调料。 第二天我用它来做冷面。 我吃了很多。 唉,要是我有古林辣子鸡的手艺就好了。 我就不用担心没钱了。 哈哈哈哈。 。 一些来泸州旅游、出差的外地人专程购买辣子鸡。

这是我2021年2月11日除夕吃的,我自己一直在吃这个,尤其是这个辣椒。 真是太好吃了。 我打算明天早上做面条作为底料。

没有过滤器

2、古蔺拉面

古蔺面大概是这里家家户户都有的。

用碱水煮的面条特别好吃。 这里的许多面馆都有自己的招牌名字:古蔺面或叙永豆汤面。

现在网上购买很方便,五公斤一捆只要二十左右。 可以长期食用黄粑,配任何汤都很美味。

3、古蔺萝卜干

虽然这是一个小萝卜干,虽然看起来不错,不起眼,但是很普通,我不想吃。 因为现在大多数人买的都是密封的,可以做饭,可以清洗的那种,相当精致。 这种特产萝卜干的包装很土气,价格也不贵。 反正我也不想买。 但如果你吃过一次,你就会知道它有多好吃。 哇哦,真的很好吃,下饭也很好吃。 室友知道我是泸州人,就让我照顾他们~

4. 古蔺斗牛士牛肉干

这个产品很好吃。 我从小就一直买它。 我以为是外地产的,长大后才知道,这是泸州的特产。 有好几种口味,五种口味,麻辣,麻辣,咖喱。咖喱味是我的最爱。 哦,很有嚼劲,超级好吃。

5、叙永桃片

这个好吃。 其中许多在我们的主城出售。 它们都有库存。 我有时会去称重。 有椒盐、甜辣两种口味。 我最喜欢盐和胡椒了,咸的,甜的,麻的。 这个味道我就不提了,太神奇了。 非常适合送礼!

6、四川泸州叙永特产马陵清凉洞水磨糯米粉糯米粉老爹粉

这是一个做papa的人(pada的意思是糯性的东西,比如猪年糕、汤圆)

我妈妈和奶奶通常只用这个来做爸爸。 虽然现在很多都是现成的汤圆,但他们这一代人仍然喜欢手工制作,尤其是过年和节假日的时候。

我奶奶包饺子的时候会在里面放硬币。 任何人吃了它们都会非常高兴并感到好运。 蛮有意义的~

7. 合江真龙柚

这个柚子是仙柚。 你知道什么是纯粹的甜蜜吗? 这是纯粹纯粹的甜蜜。 我吃过很多柚子,但是没有一个蜜柚像这个那么好吃。 虽然从外表看起来不起眼,但是味道确实不错,所以不要小看它。

如果我们这里有人去合江,碰巧吃到柚子,他一定会带一些回来。

8. 合江荔枝

妃子笑是合江最贵的荔枝,上市时每斤重达百斤以上。 米饭很小。 反正我没吃过最正宗的妃子笑。 太贵了。不过普通的合江荔枝就已经好吃了~据说杨贵妃吃荔枝就是笑的妃子,哈哈哈

现在还不是吃荔枝的季节。 荔枝上市的时候,大家可以关注一下合江荔枝。

9. 泸州临皇糕

泸州黄糕非常好吃,尤其是油炸的时候,超级好吃。 还有烧烤店也提供烤年糕哦~

泸州黄糕与其他地方的黄糕不同。 它与宜宾黄米糕不同。 叶子是不同的,所以不要混淆它们。

我有一个宜宾同学,在泸州上学。 有一次我逛街时,遇见她独自一人在水井沟散步。 她手里拿着一个黄色的年糕吃,哈哈哈哈。 她说她觉得泸州黄糕很好吃~她的表情就像awsl一样。 真是太过瘾了~不过有些人就不太习惯,就看个人口味了。 有红糖口味和砂糖口味可供选择。

10、四川泸州特色小吃,传统手工糕点,砂岩糕,沙仁糕,儿时经典,老式怀旧小吃

砂岩蛋糕很好吃。 经常看到有人担着担子卖,我就去称一下。 吃起来有好几斤,和桃片糕差不多。但是没有桃片~我同学很喜欢,经常叫我给她带哈哈

11、四川泸州特产传统糕点泸雪牌米朵风雪糕儿时甜品沙琪玛

这个和沙琪玛差不多,但是味道不一样,哈哈哈,很有地方特色。

12、泸州特产徐永木姜油烧烤鱼豆腐伴侣冷蘸酱

吃烤鱼豆腐花时,这道木姜油是必须的。

上次我同学来泸州玩。 她回来后告诉我,她从来没有听说过木姜油,而且味道很好……嗯,我意识到他们那里没有。 反正味道很奇怪。 我无法解释这种气味。 吃豆腐的时候肯定会有它。

13、合江松园麻辣脆笋红油泡椒山椒笋笋蕨菜花生米小包装即食零食

这个超级好吃。 我经常称它为零食,但也可以和饭一起吃,特别是当你没有胃口的时候。 竹笋和金针菇是我的最爱。

14 叙永豆腐干

我男朋友很喜欢买,不吃就觉得不舒服。 香辣可口~

我通常把它当零食吃

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