相信很多人都会对小茴香的食疗作用和食用方法感兴趣。 为此，医学教育网编辑特意准备了这篇关于小茴香的食疗作用和食用方法的文章。 希望对您有所帮助！

中药小茴香的食用方法：

1、小茴香丸：小茴香16克，胡椒10克。 研末，用酒膏为丸。 每次服3～6克，温酒服。 源于《三因方》。 此方具有较强的散寒理气止痛作用。 用于疝气、小腹冷痛、胀满。

2、小茴香枳壳粉：小茴香30克，枳壳15克。 轻炒，磨成粉。 每次服6克，用温开水冲服。 源于《袖珍处方》。 小茴香与枳壳合用，理气止痛。 用于肝胃气滞，脘腹胁胀疼痛。

3、茴香具有散寒止痛的功效。 对寒湿气滞所致的子宫虚损、腰背冷痛、腹胀、便溏、疝气有良好的疗效。 临床上常与肉桂、沉香配合使用。 、乌药等温热理气药物可并用。 治疗女性因风寒雨水、气滞等引起的痛经，可将小茴香15克研粉，在月经前3天服用。 医学教育网| 收集后连续服用3天，可起到温热作用。 具有散寒、行气、止痛的功效。

4、茴香还可以理气和胃。 若出现胃寒、呕吐、食欲不振、胃脘胀痛等症状，可与干姜、木香等配合使用。对于慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡患者出现胃脘冷痛等症状，温热，怕肢冷者，可用茴香100克，生姜200克共捣碎，炒熟研末。 早晚用小米汤送药10克进行治疗。

将茴香炒熟后装入布袋中，可暖胃或小腹。 对上述胃痛或寒凝引起的腹痛、痛经有良好的镇痛作用。 现代医学研究表明，茴香治疗胃肠疾病的作用机制在于其细胞内富含茴香油，能刺激胃肠蠕动，有助消气止痛，因此临床上常将其作为一种安全、高效的药物使用。抗胀气药。 药物使用。

5.小茴香可以炒成茴香油。 茴香油中的苯甲醚成分还具有抗菌作用，可以帮助杀死胃肠道中的有害细菌，促进炎症和溃疡的愈合。

虚寒溃疡病者，常面色苍白无光泽，食欲不佳，或天气寒冷时发作，或偶有泛酸，或胃镜检查后出现浅表性溃疡者，脉细弱，淡红。舌质、苔白。 稍微厚一点。 方药：小茴香、香附、白芷各10克，墨鱼骨、炒鲶鱼粉各15克，燕胡12克，大黄6克。 用法：研成细粉，装入1号空心胶囊中，每日3次，每次3粒，用温开水送服，空腹服用。 它不仅可以缓解胃酸和疼痛小茴香怎么吃，还有助于治愈溃疡。

6.此外，茴香还具有食疗作用。 香料每次3～5克，茴香菜每次60～80克。 适用于脾胃虚寒者。 肠绞痛、痛经患者用于食疗。 食用方法是：取小茴香少许，炒熟去渣，然后加入大米煮成稀饭。 阴虚火盛的人不宜食用。 用孜然做馅时，应先用沸水焯一下。 用于配制炖菜时，与花椒配合使用效果最佳。

医学上所说的茴香，也是木兰科八角树的果实，也就是调味品中的大料或八角。 医学上称为茴香。 这种物质的药用功能与茴香相似，但气味浓郁浓烈，不像茴香那样辛辣芬芳，理气散寒的功能也相对逊色。

冲泡方法

(1)叶：用开水冲泡即可。

(2)种子：将种子粉碎，用开水冲泡，煎煮十分钟左右，加蜂蜜饮用。 取半勺茴香，用勺背压碎，放入热水中浸泡十分钟。 每天三杯，建议在两餐之间饮用。

适合搭配

玫瑰、矢车菊、蓝锦葵、玫瑰果、木槿、柠檬草、马鞭草、覆盆子叶、薄荷叶、马黛茶、甘草。 与薄荷搭配，可以排除体内多余的水分。

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