现在很多家庭都有烤箱，烘烤东西非常方便。 烤箱可以制作的美食有很多种，其中烤鸡就是很常见的一种。 在烤箱中烹饪烤鸡时，控制温度和烘烤时间非常重要。 时间太长或时间太长都不起作用。 那么，用烤箱烤整只鸡的温度和时间是多少呢？ 下面我们就来看看吧。

烤箱烤全鸡的温度和时间

一只1.5公斤的鸡大约需要1.5小时。 每增加200克，时间需要增加20分钟。

烤鸡的温度前半小时应为220度，后改为160度1小时。

烤鸡肉之前，需要在鸡肉表面刷上软化的黄油。 将鸡肉放入烤箱之前均匀地刷一遍。

如何在烤箱中烹饪整只鸡

方法：

1、将整只鸡去掉内脏，洗净，沥干水。

2、姜、洋葱去皮洗净，切丝备用； 将大蒜切成蒜末。

3、将烧烤酱、蚝油、盐、料酒、花生油、南奶混合均匀，然后加入姜丝、葱丝、蒜末搅拌均匀。

4、将整只鸡放入酱汁中，将酱汁涂在鸡身上，将部分酱汁塞入鸡腹中。

5、用保鲜膜封住盆口烤全鸡的做法 烤箱，腌制4至8小时。

6.将整只鸡从嘴到尾穿过烤叉，用铁丝绑住鸡翅和鸡腿，预热烤箱，将整只鸡放进去，下面垫一个接渣盘或锡纸，接住油渣。

7、利用上下热+叉子功能，150度烤20分钟，取出涂一次腌料，再烤40分钟。

烤箱烤全鸡 烤箱预热

预热烤箱（230C）

每当您使用烤箱时，预热非常重要。 必须提前将温度调到所需的火候，这样食物一进入烤箱就会被所需的温度包围。 这次烤鸡的初始温度比较高，预热的时间也比较长。 ，一定要记得早点把温度调到450F，让烤箱先热起来。

如何使用烤盘烤全鸡

将烤盘直接放在炉子上，倒入一点油，这样鸡肉就不会粘在烤盘上。 用大火加热烤盘，将鸡肉放入烤盘中，快速将四面皮煎至金黄色。 然后将蔬菜材料（）放入预热好的烤箱中。 如果有一个里面有架子的烤盘就更好了。鸡肉不会留在烤出来的汁液中，下面的皮也会保持酥脆。