吃鱼最痛苦的是什么？

对我来说，吃鱼最痛苦的就是把鱼刺挑出来。 每次吃得津津有味时，我都要提防鱼刺，这大大降低了我对美食的享受！ 所以没有鱼刺的龙利鱼对我来说简直太省事了！

龙利鱼的制作方法有很多种。 不管怎么煮都会很鲜嫩，满足你大口吃鱼的欲望，又不会被小鱼刺打扰~~今天叶子就给大家分享一道简单易做的——厨房里的制作方法。 白也可以四步做——蒜蓉龙鱼。

蒜蓉龙利鱼

制作难度：初级

制作时间：35分钟

主要原料：龙利鱼350克，金针菇，蒜头一头，辣米萝，零脂烧烤酱一包，辣小米、韭菜适量

生产方法

▲1. 将大蒜去皮洗净，加工成蒜末，韭菜、小米切碎龙利鱼，龙里鱼洗净切成大小均匀的小块备用。

▲2. 将切好的龙利鱼放入碗中，撒上适量米洛辣味调料，倒入1包0脂烧烤酱，搅拌均匀，腌制10至20分钟。

▲3. 将处理好的金针菇摆在碗底，然后将龙利鱼放在上面，将腌好的汤倒入其中，然后倒入准备好的蒜末。

▲4. 放入蒸锅中蒸5~10分钟。

▲ 蒸好的龙里鱼撒上少许葱花和小米装饰。

▲喜欢吃龙利鱼的朋友还可以尝试很多其他的吃法，比如煎、烤或者煮。 不过建议首选蒸煮方式，这样可以最大程度保留龙利鱼的原汁原味，而且会非常鲜嫩滑爽。

尖端：

大米所有的减脂菜品都是少油少糖的，但是也要控制摄入量。 大米告诉你：“吃的东西都要还！”