因为我和老公都喜欢吃豆腐，所以在我们家，豆腐几乎是家庭餐桌上的一道常见菜。 豆腐虽然简单，但是也可以做成各种美味的食物，所以我时不时也会给家人做做吃。 吃一次豆腐。 在我们的影响下，儿子也非常喜欢豆腐。 他从小就喜欢吃这道美味佳肴。 豆腐含钙量很高炒豆腐，所以我们家称它为“钙王”。 虽然我们的儿子已经16岁了，但他的身高已经有1.78米了，已经长成了一个高大的小伙子了。 今天给大家带来的菜汁红烧豆腐，是我跟闺蜜学的新菜。 它制作简单又美味。 我给儿子做过一次，他说味道好又新鲜。

我还是第一次看到这种豆腐的做法。 比麻婆豆腐更香，新鲜，营养丰富。 吃过一次就永远不会忘记！ 自从学会了这个特殊的做法，我的豆腐不再红烧了，看起来很酷，吃起来也很好吃！ 豆腐具有高蛋白、低脂肪的特点。 具有降低血压、血脂、胆固醇的作用。 深受男女老少的青睐。 我发现儿子越来越喜欢豆腐了。 豆腐是我每个周末必买的菜。 ，用它来制作美味佳肴。 今天这道菜汁焖豆腐，将菜汁和豆腐的美味结合在一起。 从视觉上看味道很棒。 不得不说，我已经很久没有做过这么下饭的菜了。 现在我把这个美味的食谱分享给大家。 喜欢的朋友可以按照菜谱学习制作。

【菜汁焖豆腐】

食品添加剂：

豆腐1块，青椒1个，肉末少许，香菜2个，韭菜2根，花椒粉半勺，胡椒粉半勺，盐半勺。

怎么做：

1.准备好材料。 最好买水豆腐，这样口感更滑嫩。

2.豆腐用水洗净，切成小块。

3、锅中加入少许水，煮沸，将豆腐焯水约1分钟，捞出备用。

4、青椒去籽切段，香菜切段，韭菜切段（白葱留着备用）。

5.除了葱、青椒、香菜、香葱叶，放入料理机中，加少许水打成菜汁。

6.冷锅烧热油，加入葱段，小火炒香。 加入半勺花椒和半勺花椒炒香。

7.将肉末放入锅中摊开，加入半勺生抽和少许料酒，炒至肉末的脂肪部分略显油腻。

8.加入豆腐块和菜汁翻炒均匀。

9.煮几分钟。 待汤快收干时，加入半勺盐，翻炒均匀。

10、特别适合夏季食用。 具有开胃、生津、润燥的功效。 如果你想吃，就开始行动吧。

莫愁厨房里没人认识，小面姨也没人认识。 大家好！ 我是小面阿姨。 不知不觉，我已经陪伴你踏上烹饪之旅五年了！ 在我们相聚的日子里，我们一起分享美食和生活知识，一起体验美食和生活的乐趣！ 在此，我想说声谢谢！ 好了，亲爱的朋友们，今天的文章就分享到这里了。 如果您对本文有不同的看法，欢迎在文章底部评论中发表您的看法。 我们会仔细阅读您的每一条留言~