龙虾要怎么煮才好吃呢？ 事实上，龙虾无论怎么烹调都很美味。

今天我们要做的是波士顿龙虾。 很多人认为波士顿龙虾不是真正的龙虾。 我认为这是正确的。 但当你吃过小龙虾、波士顿龙虾、澳洲龙等真正的龙虾之后，你就会得出结论。 ，小龙虾是最不入味的。 波士顿龙虾和澳洲龙的风味基本保持同一水平，但澳洲龙的肉质和虾黄程度更高。 不过波士顿龙虾的价格与澳洲龙基本持平。 20%，性价比是龙虾行业中最高的，所以对于家庭烹饪来说，波士顿龙虾非常适合。 如果你喜欢吃的话，每天吃一点也没有什么问题。

另一种观点是，我认为去餐馆吃海鲜菜肴没有什么意义。 可以说，吃它们基本上没有任何意义。 准备工作很简单，而且原料一定要新鲜。 如果是买来自己煮的话，绝对没有问题。

今天为了做两种口味的龙虾，买了两只。 好吧，普通人，不是什么富人。 盒马鲜生一斤波士顿龙虾只要78元。 我买了两个并使用了优惠券。 ，基本上每只才75元，也就是一块牛排或者半只鸡的价格。

龙虾的制作比较简单。 你需要先排尿。 好了，用筷子从龙虾尾部插入，然后拔出来。 液体将会流出。 小便后，用刀将龙虾切成两部分。

首先准备好蒜蓉粉丝蒸龙虾的调料。 用蒜钳夹入半头大蒜。

将锅中的油加热至180度，将油倒在大蒜上。

根据个人口味，加入油、酱油和少许糖提味。 如果喜欢吃辣的，可以加点小米。 基本上蒜酱就做好了~~

将蒜蓉酱均匀涂抹在龙虾肉、头、钳上，然后放在蒸锅上，大火蒸15分钟左右。

对了，底部应该放一些粉条。 这可以说是亮点。 蒸出来的粉丝味道鲜美，好吃极了！

将盘子从蒸锅中取出。 这时候底部基本上没有多少汤了。 还可以用白糖10克，白水50毫升，酱油30毫升再做一份不咸的汤。 将其倒入盘中。

淋点葱油提味麻辣小龙虾怎么做，撒上葱花即可食用~

另一道菜——西式芝士烤龙虾。

今天的烤龙虾其实挺水的，而且做法也太简单了。 想要美味又高档，提前对奶酪和奶油进行处理和加工是非常重要的。 简单来说，就是将奶油、奶酪、切碎的洋葱、迷迭香、罗勒等香料一起磨碎，一起煮熟，就成了烤龙虾的配料。

如果我们今天烤奶酪的话，奶酪的味道一般不会那么浓，所以我们需要先给虾注入味道。 今天还剩下一点蒜酱，就抹在虾上，或者直接撒点盐就可以了。

烤箱预热200度，烤15分钟，取出。

来评价一下吧~

一家人显然很喜欢蒜蓉粉丝蒸龙虾。 它非常美味，多汁，非常令人满意。 肉质很有嚼劲，质感很棒，鲜味也不失。 尤其是粉丝，吸收了龙虾的鲜味，口感恰到好处，鲜美可口。 我尝试过上海宝燕海鲜的龙虾，就葱味来说基本上损失了一点，但其他的基本都差不多。

至于烤龙虾，首先烤的时候外观基本是干的。 最主要的是龙虾肉。 芝士的味道和龙虾很搭，但不如蒜蓉粉丝和酱油的整体搭配那么完美。 下次做一个复杂版的烤龙虾，看看效果会不会更好。