说起花生，相信大家都已经非常熟悉了。 花生是花生油的原料，营养丰富。 花生经常出现在家庭聚餐或酒桌上。 花生可以作为零食或配菜。 ，制成不同的美味佳肴。 这次美食教程，天健美食店就用花生来给大家分享一道简单又美味的下​​酒小菜【盐炒花生】。 酥脆可口怎样做油饼，吃起来不会腻。 它不需要一滴油。 我喜欢。 吃花生的朋友们，来看看怎么做吧！

在开始正式制作之前，我们首先需要准备以下材料：花生500克，八角8个，桂皮2小块，香叶5片，干辣椒20个，花椒10克，盐2包。

详细步骤如下：

第一步：准备一个大一些的盆，将花生放入盆中，然后加入没过花生的水。 提前将花生浸泡半小时，将花生浸泡至微微冒泡，然后捞出。 控水备用。

第二步：将准备好的香料【八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒】等放入盆中，用清水简单冲洗一下，除去表面的灰尘，然后捞出控水备用。

第三步：锅中沥油，加入2包盐（约1000克），中火炒5分钟，将盐烧热。

第四步：盐加热后，将泡好的花生放入锅中，转小火，翻炒均匀，将盐和花生混合在一起。 期间要边加热边慢慢翻炒。 将花生米炒至水分收干。 如果一开始花生皮比较湿，上面会粘一些盐。

第五步：花生煮熟晾干后，粘在上面的盐就会慢慢脱落。 这时加入准备好的香料【八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒】继续加热。 炒出香味，炒到花生上。

第六步：待花生炒至干香时，将其从锅中取出，挑出香料，用漏勺沥干盐。 这样，我们的【盐炒花生】就完成了。 吃之前先放凉，这样吃起来又脆又好吃。 不错很好吃。

第七步：炒花生剩下的盐和香料冷却后，可以装进袋子里，以后再用。 您还可以用它们来烤虾或制作其他美味佳肴。

就这样，一道香脆可口的小吃【咸炸花生】就做好了。 喜欢这道美食的朋友，就关注起来尝试一下吧。 我保证味道不会让你失望。

好吧，朋友们！ 这次的美食教程【盐炒花生】就分享到这里了。 如果您在阅读本教程时有不明白的步骤，请在本文下方留言区给我留言。 我一看到就会联系你。 解答您的问题，如果您有更好的建议或者更好的制作方法，也欢迎您在留言区留言分享！ 当然，如果你想学但没时间，也可以先存起来！

我是天健美食广场，与您分享美食。 感谢您的阅读。 下一期再见！