宠物美容、宠物寄养掀起了一波又一波的消费浪潮,宠物蛋糕也正在成为下一波消费浪潮。 近日,好利来推出宠物烘焙品牌Pet引发热议。 一个蛋糕售价在168元至218元之间。 在宠物蛋糕市场上,既有刚刚进入市场的品牌方,也有私人手工制作的。 后者一个蛋糕售价高达698元。 宠物蛋糕的主要材料不是奶油,而是以宠物可食用的鸡肉、鸭肉、牛肉为主,制成鸡腿、骨头等形状。 尽管宠物主人小心翼翼,反复确认食品成分的安全性,但投诉仍然在所难免,而且食品生产也没有统一的标准。
蛋糕高达698元/个
“毛孩子”过生日也讲究仪式感,由此催生了多个宠物蛋糕品牌。 近日,好利来集团推出全新宠物烘焙品牌Pet。 据介绍,Pet将主打宠物生日蛋糕和人性宠物服务体验,将为宠物打造生日仪式产品。
北京商报记者在宠物小程序中看到,宠物推出了骨头系列、花蝶系列、玩具系列等18款产品,价格从168元到218元不等。 目前,消费者下单后可以选择2月29日之后的发货日期,并随订单收到包括蜡烛、餐盘、生日贺卡等在内的配件包。
事实上,宠物蛋糕市场已经有不少玩家。 北京商报记者随机走访三里屯一家宠物烘焙店时看到,店内摆放着近20个宠物蛋糕样品,还有宠物饼干、肉干制品等,做成了鸡肉等形状。腿和骨头。
上述商店的店员告诉北京商报记者,宠物蛋糕需要提前一到两天订购,并且可以根据宠物的不同喜好和身体状况调整材料。 他还表示,“店里已经开业三年了,冬天的蛋糕预订量比较少,我们一般一天会接到5单左右。”
在外卖平台上搜索宠物蛋糕,也出现了很多门店。 在外卖平台上你可以看到很多宠物烘焙、宠物零食店。 蛋糕单价200元左右,需要提前预订。 大多数宠物蛋糕的月销量都是个位数。 其中一家店提供的异形蛋糕售价高达698元。 可根据消费者提供的图片制作异型蛋糕,可选择鸡肉、鸭肉、牛肉等不同口味。 除外卖渠道外,店内还通过小红书、抖音、微信朋友圈等渠道销售安利宠物烘焙、宠物零食。
食品安全问题变得至关重要
宠物主人张女士告诉北京商报记者,当自家小狗过生日时,她会选择准备生日蛋糕,并为自家小狗安排庆祝场景。 不过,她不可避免地对生日蛋糕的安全性有所担忧。 “我们比较担心蛋糕里有一些不能吃的成分,我们一般会和店家仔细核对蛋糕的成分,为了避免变质,我们会选择离家较近的店家。”
目前,宠物消费市场呈现多元化、高端化的发展趋势,宠物生日蛋糕等个性化消费需求已经出现。 值得注意的是,宠物蛋糕作为新生事物,行业内尚未有统一的生产标准和成分规格。 生产原材料、工艺流程等主要由商家自行确定,难免存在一定的灰色地带。
为了保证宠物的安全,一些消费者选择自己制作生日蛋糕。 在社交平台上,不少博主都发布了自制宠物蛋糕的教程。 有博主表示,“不建议购买店里做的蛋糕。 事实上,他们只是将鸡肉压成蛋糕胚,然后在表面包裹一层奶酪。 这样做可以更好地保证食材的新鲜度。”
在宠物小程序的产品介绍页面,好利来对产品成分进行了详细说明,并特别注明产品中未检出“沙门氏菌”和“黄曲霉毒素B1”,产品不含诱食剂、防腐剂。 。 。 关于过敏原,指出不建议6个月以下的幼小宠物使用。 据了解,“沙门氏菌”和“黄曲霉毒素”的存在是检验宠物食品是否安全的一些健康指标。
北京商报记者就宠物蛋糕成分、定价标准以及未来计划等问题向好利来品牌发出采访提纲,但截至发稿尚未收到回复。
关于宠物蛋糕安全性的争议并不罕见。 北京商报记者在黑猫投诉平台搜索相关话题看到,有消费者反映,在电商平台给宠物购买宠物蛋糕后,出现腹泻、脱水等症状。 商家解释说,该宠物患有乳糖不耐症。 不过,该消费者表示,商家没有提前告知这一隐患,无法判断是否是食品成分问题。 搜索“宠物食品”关键词,仅黑猫投诉平台就有1200多条投诉记录。
50人中国数字现实融合论坛智库专家洪勇表示,宠物蛋糕零食行业目前正处于起步阶段,发展潜力巨大,但也存在一些问题。 他认为,在食品标准方面,由于宠物食品标准体系尚不完善,可能存在产品成分不明、营养配比不合理等问题。 原材料的来源、生产过程的卫生条件、添加剂的使用都需要严格控制。 控制。
行业监管必不可少
随着消费需求的增长,宠物食品市场逐渐扩大。 中商产业研究院发布的相关报告显示,2022年主粮、家庭零食、营养品等宠物食品将占宠物消费市场约50.7%,市场规模达到1372亿元。 预计2024年国内宠物食品市场规模将增长至1703亿元。
在好利来之前,已有一些品牌尝试推出宠物食品。 例如,星巴克专门针对狗狗推出了“Paw ”,以吸引宠物消费者; Blue是哈根达斯母公司通用磨坊旗下的子公司,食品主打进口高端猫粮。 可见供给端对宠物食品也越来越重视宠物蛋糕,越来越多的知名品牌进入宠物赛道。
洪勇表示,宠物蛋糕、烘焙等行业前景广阔。 “宠物主人越来越注重宠物的生活质量,愿意投入更多的时间和金钱为宠物提供更多的食物选择。同时,宠物蛋糕还具有社交分享等功能和情感表达,符合现代消费者追求个性、时尚的消费需求。”
IPG中国首席经济学家白文曦认为,社交媒体的流行给宠物蛋糕相关产品带来了普及。 消费者乐于在社交媒体上发布内容来庆祝宠物的生日,这使得宠物烘焙食品更容易受到消费者的欢迎。 发现和传播促进市场快速发展。
不过,宠物食品行业想要长远发展,行业监管必不可少。 白文喜表示,“宠物蛋糕的生产迫切需要制定统一的食品标准和安全法规,保证产品质量;企业必须加强与产业链上下游企业的合作,降低成本,制定合理的价格,以维持健康发展。”市场的发展”。
北京商报记者赵舒评价胡靖荣