1、破壁机谷物保健菜谱全集

1、小豆20克，黄豆30克，花生20克，红枣3颗，荞麦15克，水。 将所有材料清洗干净，放入破壁机中。 红枣一定要去核，然后加水，按下去粒按钮，就不用管了。 半小时后，就有香喷喷的豆浆喝了。

2、黑米20克，核桃20克，黑豆30克，芝麻15克，枸杞少许，将所有材料洗净放入破壁机中。 加水，按粒粒按钮，搅打均匀，加入少许糖。 味道不要做得太好，尤其是香气浓郁，芝麻味很香，而且可以滋阴补肾。

3、黄豆30克，花生15克，小米20克，红枣5颗，枸杞少许，将所有材料洗净放入破壁机中（红枣一定要去核），加水，按粒粒按钮，打匀并加一点糖。 这个味道确实不错，强烈推荐，一点也不比外面买的差。

4、小豆30克，红枣5颗，红花生20克，枸杞少许，姜糖2-3块，将所有材料洗净放入破壁机中（红枣一定要去核），加入，然后按谷物按钮，因为你提前加了姜糖，就可以直接喝了。 如果觉得不够甜，可以再加两块姜糖。 成分和五红汤是一样的，但是我们改变了吃法，以补气血。 最佳选择，特别适合阿姨们前后，或者产后哺乳。

5、黄豆30克，花生20克，核桃20克，燕麦20克，红枣3颗。 将所有材料洗净放入破壁机中（红枣去掉），按粒粒按钮，搅打均匀，加入少许糖。

6、黄豆30克，花生20克，核桃15克，荞麦20克，红枣2颗。 将所有材料洗净放入破壁机中（去掉红枣）。 加水，按粒按钮，搅匀，加少许白糖，健脾。 养胃。

7、花生20克，黑米30克，核桃15克，芝麻15克，红枣两个。 将所有材料洗净放入破壁机中（红枣去掉），按粒粒按钮，搅打均匀，加入少许糖。 一杯香喷喷的豆浆就出来了。

2、破壁机所用五谷杂粮的配方及方法

1.薏米和红豆粉

材料准备：红豆和薏米的比例为1：1。

生产工艺：

①红豆、薏米洗净后，打开破壁机杯盖，一起放入搅拌杯中，盖紧杯盖。

②选择破壁机的研磨或研磨功能，然后启动破壁机。

③多功能破壁机自动完成打磨过程，整个打磨过程在2分钟左右结束。 如果是手动控制的破壁机，则需要自己控制打磨过程。 这也很简单。 将破壁机调至最高转速，搅拌2分钟左右，完成薏米、红豆粉的制作。

④薏仁红豆粉配制完成后，可以混入各种食物中，如粥、蔬菜，甚至可以直接兑水饮用。 非常方便又营养。

2. 红薯杂粮米糊

材料准备：麦粒35克，红薯170克，糙米35克，水。

生产工艺：

① 将红薯洗净去皮切块，麦粒、糙米洗净，打开粉碎杯盖，将处理好的原料放入搅拌杯中，加入1毫升水（如果喜欢甜口，可以加适量的糖），盖上破壁杯盖子。

② 对于多功能破壁机，选择米糊功能并启动。 对于手动控制的破壁机，以手动最高速度搅拌米饭约5分钟。

③多功能破壁机20分钟左右自动完成红薯、杂粮米糊的生产。 手动控制破壁机搅拌完成后养胃的食谱，转移到另一锅中煮沸，即得红薯杂粮米糊。

3.多彩五谷杂粮粥

材料准备：大麦10克，粳米10克，糯米10克，燕麦10克，大米10克，黑豆10克，黄豆10克，荞麦10克，红豆10克，黑米10克，冰糖10克，红枣3颗，水适量。

生产工艺：

①将除冰糖以外的所有材料洗净，打开破壁机盖子，加入所有材料和水（喜欢浓一点就少加，否则可以多加），合上破壁机盖子——破碎机。

② 对于多功能破壁机，选择米糊功能并启动。 对于手动控制的破壁机，以手动最高速度搅拌米饭约5分钟。

③多功能破壁机20分钟左右自动完成多彩五谷杂粮粥的制作。 手动破壁机搅拌完成后，转移到另一锅中煮至沸腾，即可得到色彩缤纷的五谷杂粮粥。

4、黑豆五谷豆浆

准备材料：黑豆、黄豆、红豆、糙米、红枣、燕麦。

生产工艺：

① 黑豆提前泡软，这样更容易碎。 将所有原料放入破壁机中，加入500ml水，点击【谷物豆浆】功能按钮启动机器。

②经过反复加热、破壁、等待20分钟，一碗香喷喷的黑豆五谷豆浆就做好了！ 因为添加了糙米，所以很饱，最适合那些想减肥的人当早餐。

功效：这款豆浆看上去颜色黑，但味道好，最重要的是营养丰富。 黑豆富含氨基酸、不饱和脂肪酸、钙、磷等微量元素。 添加红枣和糙米，营养更加均衡丰富。

5、紫薯米糊

材料：紫薯200克切块，大米30克，加水至水位。

选择“米糊”功能

功效：富含花青素、硒和铁，抗疲劳、抗衰老、抗癌。

6. 红薯杂粮米粉

材料：红薯180克切块，麦粒30克，糙米30克，加水至水位

选择“米糊”功能

功效：具有抗癌、糖尿病、减肥、排毒、降血压、预防心脑血管疾病等功效。