牛奶布丁是很多甜食爱好者的最爱! 布丁甜而不腻的味道,丝滑的口感,富有弹性的外观杯子布丁,再加上铝箔布丁杯的好看,让人爱不释手。 一般我们都是在专门的甜品店购买的。 我们可能认为制作牛奶布丁很复杂,但其实,制作美味的布丁真的很简单! 现在就跟随小编来学习如何用简单的食材和简单的方法制作美味的布丁吧!
首先,用无盐黄油擦拭铝箔布丁杯的底部,以便更容易从杯中取出布丁; 将糖和水放入锅中制成焦糖; 白糖焦化后,离火,快速加入2-3勺热水拌匀,分装罐中,冷却备用; 将两个鸡蛋打入碗中,用打蛋器搅打,备用; 锅中加入牛奶和糖,用大火搅拌至糖完全溶解; 将含糖的牛奶倒入打散的鸡蛋中,搅拌均匀; 通过过滤器过滤混合物; 将收集的滤液倒入易分散的容器量杯中,然后倒入装有焦糖的铝箔布丁杯中,放入锅中蒸18-20分钟。 因为铝箔布丁杯是由铝箔制成的,铝箔的化学性质非常稳定,所以可以用明火加热,不会产生任何有害物质,蒸好后可以存放在冰箱里或者直接食用。冷却下来。
铝箔作为一种理想的包装材料,具有良好的延展性和良好的阻隔性,因此铝箔的应用范围也非常广泛,比如上面提到的铝箔布丁杯、耐烘烤铝箔杯、雪媚娘杯子等 杯等
本文部分信息/图片来自网络,仅供分享和交流行业新资讯,请勿用于商业用途。 如有侵权,请联系原作者告知,我们将立即删除,谢谢!