五花肉有哪些看起来不简单但实际上简单又美味的吃法呢？ 我一定要提名我的秘制五花肉菜，用电锅就能营造出烧烤店的香味。

真正的美食，往往绚丽中透着一丝质朴，质朴中透着羞涩的芬芳。 光是含苞待放的感觉，就会瞬间让人食欲大增。 我们正在谈论秘密五花肉。 接下来我们就来看看如何去做。

1、首先将500克五花肉切成均匀的薄片。 如果不擅长切的话，可以提前放入冰箱冷藏，这样更容易切。

我相信刀工好的人看到这句话就已经切好了，然后清洗，沥干，准备腌制。

加盐2克、胡椒粉1克、料酒10克去腥、生抽10克、蚝油5克提鲜。 搅拌直至酱汁完全渗透到肉片中。 加入10克烧烤酱，涂抹均匀。 在肉片上。

撒上少许干淀粉搅拌均匀，让淀粉锁住肉片中的水分，防止流失，然后腌制20分钟。

腌制的时候，准备一个盘子，提前把清洗干净的生菜摆好。

2、腌制好后直接开始煎。

电锅预热，均匀涂抹植物油。 油热后，将五花肉片铺入锅中，转小火慢慢煎电饼铛烤肉，待五花肉表面变白时翻面。

翻面后，在肉片上刷一层油，煎至底部金黄色，然后再翻面，慢慢煎出肉片中的油脂。 当两面金黄，皮微焦时，就可以上桌了。如果喜欢焦焦的口感，可以多煎一会儿

裹着生菜吃味道最好。 并不是每个人每天都去烧烤店。 这道秘制五花肉虽然简单，但它的可贵之处在于，我们用最省事的条件，完全以烧烤店的成本做出来，懂得生活。 你应该尽快尝试一下。

今天的菜你学会了吗？ 我是阿飞，我们下次再见！