梅干菜烧肉 您还记得小时候吃过哪些野生植物或水果吗?

安徽安庆人。 我从小就吃过很多野味。 前两天去爬山,在山上吃野生有机树莓。 不过我刚塞了两颗放进嘴里,就被那家伙拦住了T_T。 他觉得不能只吃野味-_-|| 显然这个覆盆子是小时候妈妈带我散步时吃的! 妈妈叫她小面包哈哈哈!

小时候最喜欢吃桑葚,现在很少见到了。 超市里一小盒就要十几块钱。 看上去乌黑油亮,肥美的,但是却没有小时候那么好吃了! 小时候,我在它完全成熟之前就吃了它。 紫色的酸甜可口,黑色的则几乎全是甜的。 我把它放进口袋里,把它染成紫色和黑色,我的脸就变成了一只虎斑猫。 当我还是个孩子的时候,这确实是一项很棒的活动。 知道了!

碎蔬菜! 但我们家叫它地皮蘑菇。 我刚刚查了一下百度百科,才知道它的原名。 原来它是藻类和真菌的结合体,而不是纯粹的蘑菇→_→。 由于春季多生长在草坪上,采摘后需要多次清洗,然后搭配韭菜、安庆特产胡玉梅辣椒酱和醋。 太好吃了,我打字都流口水了!呜呜呜π_π。

听同学说山上长着蘑菇,春天打雷的时候就会出现。 它们被称为雷霆蘑菇。 一听到雷声就得马上去摘,不然一下雨就消失了(刚刚在百度搜了一下,好像是乳酸菌松,不过乳酸菌松只在夏秋季节出现,这是一种有点奇怪。)。 还有爸爸去年暑假带回来的蘑菇。 它们是来自安徽安庆的小鲜蘑菇。 我从小就吃过很多野味。 前两天去爬山,在山上吃野生有机树莓。 不过我刚塞了两颗放进嘴里,就被那家伙拦住了T_T。 他觉得不能只吃野味-_-|| 显然这个覆盆子是小时候妈妈带我散步时吃的! 妈妈叫她小面包哈哈哈! 红色的,大一点的是纯白色的,汤很好喝,就是吃完感觉有点头晕。 我父亲说我问当地人说可以吃,只有我一个人感到头晕(#゚Д゚),所以应该不是中毒。

许多真菌是从树上采摘的。 不同树种的木耳味道不同。 有些较软,有些较硬。

小学后面有一座山,叫青山。 山上有一种植物,叫丁沟。 刚才在百度上找不到学名。 它有黄色的小花。 小时候无聊的时候,我就把丁沟的根挖出来,然后剥皮,吃里面的肉。 味道甜甜的,有点像红薯,但是比红薯小很多。 山上还有白茅,我们还会吃叶子里裹着的嫩白毛,甜甜的,凉凉的。

小时候,我会和妈妈一起摘枸杞芽。 枸杞头炒鸡蛋也算是春季的一道时令菜肴。 但如果不是特别嫩,就会很苦。 我妈妈总是建议我多吃点。 据说可以清热明目。 秋天,她会用红枸杞来酿酒。 香椿头炒鸡蛋也很好吃,虽然我一直分不清香椿和臭椿的区别。 荠菜(破米荠菜)也属于春天。 我阿姨习惯用它包饺子。 煮好后,透过薄薄的饺子皮,可以看到青青的菜馅,洁白如玉。 小时候,我们把它叫做芭蕉扇,因为它的叶子很像牛魔王夫人的芭蕉扇。 马齿苋,我们叫它马扎哈儿。 奶奶会把它晒干,煮成红烧肉。 应该就是传说中的梅干菜红烧肉,有点酸。

槐花又香又甜! 我喜欢这种好看又好吃的食物。 我爷爷家里养蜜蜂,每年槐花开后,就可以吃到槐花蜜了。 然而,我的爷爷去年去世了。 不知道为什么蜜蜂渐渐死了,我也不能再吃爷爷的蜂蜜了。

山上有很多蕨菜。 一般我们只吃嫩芽和茎。 它们很脆并且有粘稠的汁液。 它们的味道有点像空心菜的茎。 我们家通常吃烤肉,但在我爸爸家,我知道烤肉会致癌后就再也没有吃过。

(还没完成,这是中国香椿)

小大蒜! 学名是野洋葱。 我们那边3月3日采野蒜梅干菜烧肉,做一个煎饼,叫蒜蓉饼,加培根碎,炒至焦糖香。

车前草,小时候咳嗽,妈妈会把车前草煮水喝,很甜。

(因无法找到全图,部分图片来自网络,来源中可见水印,已被侵权删除)

稍后更新哦哦哦哦哦哦哦! 喜欢请点赞⊙ω⊙!

发表回复

您的邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注