韩国炒年糕的做法 【美食】最简单的麻辣炒年糕做法,你一定不知道! ! !

拉美正在追韩剧《内在美》~有看的请举手! 每次夜深人静的时候,看到这种充满屏幕的美食诱惑,分分钟都有种想舔屏的冲动! ! !

韩国炒年糕的做法,这就是辣炒年糕,绝对好吃~

来来来,腊梅给你分享一个简单又方便的烹饪方法,分分钟让你变身小厨师~

原料:

盐3汤匙、白糖适量、葱3根、洋葱1/2个、酱油适量、蒜末1汤匙、黄酒适量、干香菇3朵、香油适量、2汤匙白芝麻1粒、韩式泡菜1杯、年糕1包、去骨鸡腿1条、韩式辣酱2汤匙、辣椒粉1汤匙。

1、白葱切段,青葱切葱花,洋葱顺纹切丝,泡发的香菇切片备用。

2. 将去骨鸡腿带皮的一面朝下放入锅中,一面煎香。

3、炸好的无骨鸡腿切成小块,放入碗中备用。

4. 将切好的洋葱和鸡肉块放在一起,然后依次加入蒜末、韩式辣椒酱、米酒、酱油、糖、葱、香油,拌匀。

5.在沸水中加入3汤匙盐,然后加入年糕。

6、将香菇片放入炒过鸡腿的煎锅中,炒香。

7.将腌制好的材料放入炒锅中,然后加入1勺白芝麻,翻炒均匀。

8、炒好的材料加入适量开水,然后加入泡菜,煮一会儿。

9、将煮熟的年糕取出放入锅中,搅拌均匀,减少汁液。

10.锅中倒入适量香油搅拌均匀,然后将炸好的辣炒年糕倒入成品盘中,撒上葱花、白芝麻、辣椒粉,就完成了。

在秋冬季节,尝试一下流行的街头小吃。 您不仅可以享受美味佳肴,还可以取暖。 而且因为是自制的,所以可以随心所欲地品尝,吃得放心。

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