海苔饭营养丰富，是妈妈们最喜欢的食物之一，也是春游的最佳选择~

接下来英吉妈妈就给大家介绍一下金枪鱼沙拉和紫菜包饭的详细做法~

第一步：准备食材

黄瓜1根、鸡蛋3个、胡萝卜2个、5人份米饭、黄萝卜、金枪鱼150g*2、丘比沙拉酱4袋

ps：准备材料如下，可以做10片金枪鱼沙拉紫菜包饭，不过5片就可以做金枪鱼沙拉口味，5片也可以做其他口味~

第二步：腌黄瓜

将黄瓜切成大片，去核； 加少许盐、白醋、糖腌制

ps：如果不喜欢黄瓜，可以用菠菜代替

菠菜放入沸水中焯一下，去除水分

第二步：煎鸡蛋

加少许盐炒匀，入锅煎，然后切条

第三步：炒胡萝卜

胡萝卜切丝，锅里放少许油，炒一分钟左右，加少许盐，关锅。

ps：主要是改善胡萝卜的口感，炒着会更香

第5步：给米饭调味

盐1汤匙、糖2汤匙、白芝麻3汤匙、香油5汤匙

ps：最好用东北大米。 米饭一定要调味才好吃~这也是紫菜包饭美味的秘诀~

第六步：准备好所需的原料和大米，开始煮饭过程

将金枪鱼和沙拉酱搅拌均匀

(150克金枪鱼适合与2包丘比沙拉酱混合)

1.将米饭铺平

ps：底部留两厘米左右，不要留米。 这主要是为了更容易包裹住米饭，防止切的时候散落。 剪完之后也会更好看。

2.将准备好的材料摆放好

3、用特制的紫菜饭帘，从一端一点点卷起来，然后用双手紧紧握住紫菜饭，使其结合得更好，切的时候不易散开。 卷好后，底部涂上香油。 。

注意：切紫菜包饭时紫菜包饭的做法，刀要沾水，以免粘刀，难以切。