西葫芦最常见的吃法就是西葫芦炒鸡蛋，但是很多朋友做的炒西葫芦都变黄了，变得水汪汪的。 今天教大家一道简单又美味的炒西葫芦的做法。 西葫芦和它一起炒是绝配。 ，做法非常简单，酥脆，营养又美味。 话不多说，下面就让我来给大家分享一下实用的信息吧！

——如何制作美味的西葫芦——

准备材料：西葫芦两个，猪里脊肉一块，蒜3瓣，极鲜酱油，极鲜酱油，料粉，盐，鸡精。

脚步：

1、首先将准备好的西葫芦两个用清水洗净，然后用刀去掉头和尾。 记得把老西葫芦的种子去掉。 我今天买的西葫芦有点老了，所以去掉了较多的籽。

2、西葫芦处理好后，切成薄片，放入碗中备用。 另准备一块50分钱的猪里脊肉，用刀切成薄片。 也可以选择吃五花肉。

3. 将三瓣大蒜切片，备用。 我们这里只需要大蒜。 接下来我们开始加热。

4.炒锅烧热，加入适量的油。 当油热到冒烟时，将油倒出。 然后加入一勺冷油，将准备好的猪里脊肉放进去，用大火炒至变色。 炒至变色西葫芦的做法家常菜做法，然后加入一勺生抽和一勺极鲜酱油。 加入一勺水，用大火煮沸。 炸好的里脊肉不易卡在牙齿上！

5、大火烧开后，将准备好的葫芦放入里面炒香。 用中火炒两分钟。 两分钟后，西葫芦明显变软。 西葫芦炒软后，加入两勺生抽、一勺极鲜酱油、少许鸡精和味精。 用高温搅拌均匀，然后将其从锅中取出并放在盘子上。

6、一道香脆可口、营养丰富、味道鲜美的炒西葫芦肉片就做好了。 喜欢吃这道美食的朋友赶紧去尝试一下吧。 您还有其他什么不同的做法吗？ 欢迎在评论区与我们分享。

下次炒西葫芦时，不用担心要焯还是炒吗？ 这次你吸取教训了吗？