骆驼肉是世界上唯一的弱碱性肉类,中和人体的弱碱性。 是健康饮食的首选。
阿拉善双峰驼在原始沙漠戈壁滩上自由生长,狩猎半径达25公里。 它们完全自由地生长,不吃一点人工饲料。
骆驼肉的味道与牛肉相似。
阿拉善双峰驼在无污染的戈壁滩上自由生长。 骆驼肉是一种清洁、美味、健康的食品。 这是长生天送给我们最珍贵的礼物!
骆驼肉与其他肉类的区别:
一、散养与饲养的区别
牧区的骆驼都是散养的。 牧民只需在幼小的骆驼身上打上自己的印记,让骆驼在戈壁滩上自由觅食,自然生长。 它与我们平时吃的牛羊肉有本质的区别。
2、居住环境的差异
20万平方公里的无人区,沙漠深处,纯净的自然环境,自由生长。
3、生长周期的差异
鸡三个月左右即可出售,牛、羊、猪一年左右即可出售。 日本的“黑毛和牛”,被公认为世界上最好的品质,每四年生产一次。 骆驼要到十岁才成熟。 当然肉质是最好的!
骆驼肉可以吃吗?
确实,在内地和沿海地区,别说吃骆驼肉,很多人恐怕只在影视作品中见过骆驼。
我们看到的骆驼一定是丝绸之路上的骆驼。 沙漠中的骆驼队拉着货物,行走在戈壁滩上。 因此,骆驼也被我们称为“沙漠之舟”。
内蒙古阿拉善是中国著名的骆驼之乡。 这里的大部分骆驼一定是被宰杀供人类食用的。
在牧区,骆驼肉是牧民的食物。 一年四季都可以吃。
当时成吉思汗军队的口粮是骆驼干肉,携带方便,耐饥耐寒。 因此骆驼肉,蒙古军队骁勇善战,所向披靡,横扫整个欧亚大陆。
现在,政府对食品的监管非常健全。 所有骆驼都经过政府检疫并在屠宰场屠宰,所以骆驼肉当然可以食用。
骆驼肉怎么吃。
骆驼肉和我们平时吃的肉最接近的是牛肉。 所有牛肉的烹饪方法都适合制作骆驼肉。 与牛肉的区别。
1、骆驼是世界上唯一能单独储存脂肪的动物。 骆驼的驼峰是它们储存脂肪的地方,所以骆驼肉是名副其实的高蛋白、低脂肪的健康食品。
2、牧区的骆驼是散养的,在纯净的自然环境中自由生长。
3、牛需要一年的时间才能被宰杀,而散养的骆驼则需要十年的时间才能被宰杀。 更有营养。