柠檬蜂蜜水除了是女性美白祛斑的神器之外，还具有柠檬和蜂蜜的营养价值，对于预防体内心血管疾病有很大的帮助。 经常喝柠檬水除了美容养颜之外，还有预防疾病的作用。 柠檬蜂蜜水的制作方法有几种，如何制作美味的柠檬水，以及如何制作柠檬蜂蜜水。

腌制柠檬蜂蜜水。 取1个柠檬和500ML蜂蜜。 将柠檬用水打湿，在表面涂一层盐，轻轻揉搓一会，用水洗净，切掉柠檬的两端。 然后将柠檬切成薄片，放入玻璃容器中，一层柠檬，一层蜂蜜。 拧紧盖子蜂蜜柠檬水的做法，将腌制的柠檬蜂蜜存放在冰箱中一周后即可食用。

小贴士：因为柠檬的酸性很强，所以在制作腌柠檬蜂蜜水的时候，不要因为怕甜而只放少量的蜂蜜，否则蜂蜜水会很酸。 制作柠檬蜂蜜水时不要用热水，因为蜂蜜中含有酶，遇热水会释放出过量的羟甲基糖酸，破坏蜂蜜中的营养成分。

用干柠檬制作柠檬蜂蜜水。 将2片干柠檬放入杯子中，倒入沸水。 因为柠檬晒干后，只有开水才能完全浸出干柠檬中的营养成分。 待干柠檬的成分在热水中完全释放后，加入两勺蜂蜜即可饮用。

提示：过高的温度会破坏蜂蜜的营养结构，导致对美白祛斑非常有效的柠檬蜂蜜水失去营养价值。

喝柠檬水的人要注意，月经期间不要喝柠檬蜂蜜水，因为柠檬中含有丰富的果酸。 经期喝柠檬蜂蜜水会引起痛经，所以经期不宜喝柠檬蜂蜜水。 由于柠檬的pH值低于2.5，痰多、感冒、胃寒气滞、腹胀、胃酸过多、胃溃疡等患者不宜饮用柠檬蜂蜜水。

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