小雪将至,有钱没钱,多吃5道冬日菜,一口砂锅全搞定,秒变大厨

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冬季开始后,温度很快下降,人们在面对寒冷时通常会变得懒惰。因此,在冬季做饭时,他们喜欢简单易节省时间。建议您在冬季吃更多的砂锅炖菜。砂锅具有强烈的热度。冬季,食物与砂锅保持温暖,因此您不必担心食物的寒冷!

一、白菜豆腐炖粉条

1。准备少数几个verselli并将其浸泡在干净的水中;准备适当数量的卷心菜叶子以破碎,洗涤并干燥水,然后将其切成部分并放在一旁;将一块旧豆腐切成厚的豆腐切片,然后将其放入盆中;将适当数量的大蒜切成薄片;将少量葱切成葱。

2。加热锅并冷却油,然后在锅底上撒盐,以防止其粘在锅上,然后将切割的豆腐放入低火,然后缓慢炸。将豆腐平放在锅底,两侧炸,然后倒入金色,然后倒入以控制油并放在一旁。

3. Add a little base oil to the pot, add garlic slices and stir-fry, pour the baby cabbage into the pot, stir-fry on medium heat, and stir-fry until the baby cabbage is slightly soft, add a little salt, 5 grams of light soy sauce, and 3 grams of oyster sauce to stir-fry and turn off the heat, then put the baby cabbage in a casserole, pour in the fried tofu, and put the softened里面有ver。将婴儿白菜放在底部,然后是豆腐,然后将vermicelli放在顶部。

4。在适当量的水中加入淡酱油,然后搅拌均匀,然后将其倒入砂锅中,撒上一勺盐,首先旋转高火以将汤煮沸直至沸腾。当炖煮几乎相同时,您可以用筷子将ver骨翻过来,然后变成中火煮3-5分钟,以便vermicelli和豆腐吸收汤并加入味道。关闭热量后,撒上切碎的绿色洋葱,它会很美味。

二、懒人焖饭

1。洗净的米饭,切成丁的培根,切成丁的绿豆和胡萝卜。当蒸大米时,水不到一厘米的米饭。将少许淡酱酱放在里面上色,然后均匀地搅拌颜色。

2。依次将切割的成分放入蒸锅中。成分必须张开,以避免热量不均匀。在蒸大米模式下,小米。这里无需在这里加盐,培根本身具有强烈的咸香气。

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3。米饭蒸后,米粒为白色,饱满,每种谷物都清晰。很好地混合米饭和蔬菜,您可以开始享受它。这款简单易于学习的炖米饭已经准备就绪,您可以将米饭和菜肴放入一个锅中。

三、焖锅豆腐

。将绿色洋葱切成马蹄片;将一块生姜切成小谷物,并一起将八角八颗粒切成;然后将猪肚切成薄片;将洋葱切成小块;将半胡萝卜切成小块;将一块豆腐切成约2厘米的豆腐块。

2。取一个砂锅并加热,加入适当数量的植物油。当油温变热50时,加入肉,绿色洋葱,姜,大蒜和八角芳烃,并搅拌以达到香气。

3。然后倒入芹菜部分,胡萝卜和洋葱,然后加入香菜部分,加入30克淡酱油和3克盐,倒入适当量的水和豆腐块,然后用高热量煮至沸腾,然后将其煮沸,然后将其变成低热量,煮沸,煮蔬菜,使豆腐吸收和汤吸收汤和味道。

4。炖直到豆腐像蜂窝状一样,以便蔬菜的味道可以完全渗透到豆腐中,并使其更新鲜,香气和嫩。

四、砂锅焖鱼块

1。准备用贝司处理的低音,将其清洁并切成小块,将其浸入干净的水中一会儿,以清除鱼片中的血液,然后将其沥干以供以后使用;然后将一些洋葱切片和大蒜颗粒切成薄片。然后切一些切碎的姜并切碎的大蒜供以后使用。

2。锅中的沸腾油。加热油后,加入洋葱,切碎的姜和大蒜,搅拌一会儿,将水蒸气搅拌,然后将洋葱和姜汁炒成金棕色,然后倒入锅中。

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3。加入5克牡蛎酱以增加新鲜度,5克黑酱酱以调节基本颜色,10克淡酱,2克盐,2克胡椒粉和5克大豆糊状物混合。给它一会儿,让调味料合并在一起。将鱼片放入酱汁中,继续混合,然后让鱼块均匀地涂上酱汁并腌制10分钟。

4。在砂锅中加入基础油,加入洋葱片,大蒜和生姜以搅拌直至香,然后加入腌制的鱼片,将剩余的腌料倒入锅中,然后在鱼片上倒入适当数量的啤酒,用高火煮沸,然后煮8分钟。

5.8分钟后,撒上切碎的葱,当它变热时,您可以开始进食。这款新鲜而光滑的鱼在砂锅中炖了。

五、山药鸡汤煲

1。准备一半的大麻鸡并将其切成小块;将山药剥皮并将其切成炉灶,将其浸入干净的水中,用白醋将其浸泡,以防止氧化和变色;将一些红色枣和狼浆到干净的水中;然后切一些绿色的洋葱和姜片将其放在一旁。

2。用锅煮沸水,将鸡块放入冷水中,加入一些烹饪的葡萄酒以清除腥味,煮沸后煮沸2分钟,换成鸡肉后倒出颜色,清洁它们,控制水以备后用。

3。将油煮在锅中。加热油后,加入绿色洋葱,生姜和炒菜,倒入鸡块,中火炒2分钟。加入一些盐以搅拌以获取鸡块中的水分。鸡肉变香并改变颜色后,将鸡块放入锅中,然后放入砂锅中。

4。将沸水加入砂锅中,用低火煮40分钟,然后将山药,红色日期和狼berry倒入砂锅中,再次煮至汤沸腾,然后将其变成低火,以煮5分钟,加入适当量的鸡肉精华和胡椒粉,然后很美味。

用户评论


微信名字

小雪即将来临了,天气越来越冷,这5道冬日菜看起来真是太美味了!我打算试试用砂锅熬一煲,温暖身心,保暖过冬。

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你瞒我瞒

我家里冬天最爱吃炖的热粥,感觉好像可以和这些菜搭配一起喝,效果肯定更佳。砂锅料理绝对是秋冬的首选,简单又方便!

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ˉ夨落旳尐孩。

图里的砂锅看起来好诱人啊,口水都流下来了!正好我家现在冰箱里还有几样食材,等晚上试试这五道菜,争取成为家里的“顶尖大厨”!

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她最好i

每次下雪后,我总想吃些热腾腾的暖心食品,这些冬日菜做起来容易还不贵,而且口感丰富,看起来特别棒!

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酒笙倾凉

有钱没钱都能做这五道菜啊?这个标题真是太吸引人啦!不过要试试看,需要时间和精力呀。我现在还是先把这两天的工作完做好再说吧!

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不离我

砂锅料理虽然好吃,但很多时候洗盘太麻烦了,是不是有更好的替代方案呢?比如其他的烹饪方法也能做出同样美味的效果吗?

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可儿

这些菜听起来都好像很适合冬天的寒冷天气,我家里也喜欢做一些热气腾腾的汤和菜肴来暖身。不知道这五道菜的具体做法是怎样的 ?

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瑾澜

看起来都很简单,但每次想亲自动手做饭却总是找不到时间!

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醉婉笙歌

冬天吃些热乎乎的东西确实让人很有幸福感。我喜欢你分享的这些冬季食物食谱,我很期待尝试一下!

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封锁感觉

文章写的很好,图也拍得非常吸引人,让我感觉好像就闻到这五道菜的味道了!

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最迷人的危险

哎,我现在真想立马吃一碗热腾腾的砂锅汤啊。看着图片都觉得很温暖,期待冬天吃这些美味的冬日菜!

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寂莫

标题是不是有些过于夸张了呢?有钱没钱都能做这五道菜?我觉得现在的生活成本很高啊,一些食材还是比较贵的。

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有些人,只适合好奇~

砂锅料理的确简单方便,但感觉味道有时候会寡淡一点。想要更丰富口感,还需要调味呢!

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猫腻

冬天吃火锅或者砂锅确实很暖胃,这些菜看起来也很不错啊! 希望这篇文章能引发更多人关注冬季美食!

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青墨断笺み

看了图片我就想赶紧行动起来试一试了,我相信一定会成为家里的主厨。现在就去超市买菜!

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心安i

标题是不是有点哗众取宠?说一口砂锅全搞定,简直是言过其实啊!做一道好菜还需要很多技巧和经验。

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伱德柔情是我的痛。

虽然这些菜都听起来很美味,但我还是更喜欢吃一些家常的菜肴。毕竟冬天暖贴舒服的食谱才是最重要的!

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