很多朋友对于夏天闷热没胃口，试试这5道家常菜，鲜嫩美味，花钱少吃得好 和不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
在月历的第五个月，“湿度和热量”很严重。建议：无论男人和女人，吃5还是2，以清除热量并减轻热量并减轻热量。
多吃5样
1。
方法：[冬瓜肋汤]
1。准备一块猪排，首先用砍刀从中间切下来，然后将其切成约3厘米的小块。切掉冬瓜的皮肤，将其切成小块，然后将其切成小块的绿色洋葱。将一小块生姜切成薄片，然后将其放入锅中。抓住两个大红色日期，放在一颗星茴香。
2。在锅中煮沸水，倒一汤匙烹饪的葡萄酒，然后将肋骨放在冷水中。水沸腾后，将其涂成2分钟。沿着锅的边缘打泡沫。将肋骨擦成碎后，将它们取出并用干净的水快速冲洗它们。将它们冲洗干净，以进一步洗净肋骨上的杂质。
3。锅中的沸腾油。油热后，加入绿色洋葱片，姜片等，然后倒入肋骨并炒几次。添加适当的水。一次加水。请记住不要在中间加水。盖上锅，小火煮20分钟。
4。20分钟后，将锅盖抬起，用冷水冲洗冬瓜，然后将其倒入锅中，然后中火煮15分钟。 15分钟后，肋骨煮熟。锅前，加入4克盐，2克胡椒粉和2克鸡肉粉。将盐放入猪排汤中时，营养物质不会容易溢出。用勺子搅拌并搅拌调味料，您可以开始锅。如果家里的肋骨处于低温下，您应该炖一会儿，通常炖1小时。
5。好吧，准备好乳白色冬瓜和猪肉肋骨的汤。
2.木豆芽
方法：[令人耳目一新的绿豆芽]
1。准备一半的胡萝卜，将其切成薄片，然后连续将其切成细条。将一些大蒜幼苗发芽，用斜刀将其切成小块，然后将它们与胡萝卜一起搭配以匹配颜色。将200克豆芽放入盆中，放在一旁。一些大蒜，将其切成碎的大蒜。
2。在锅中加入适当的水，然后加一点盐。将水煮沸后，将切割的胡萝卜和大蒜新芽放入锅中，转到中火和烫10秒钟，然后倒入绿豆豆芽，然后继续浸泡30秒。胡萝卜和绿豆芽的成熟是不同的，因此请提前放入锅中。 30秒后，倒出胡萝卜，大蒜芽和绿豆芽，然后用干净的水冲洗它们以控制水并放在一边。
3。倒在水分中干燥的胡萝卜，大蒜芽和绿豆芽中，加入切碎的大蒜，加入2克盐，1克味精，5克淡酱油和2克陈年的醋。最后，倒入适当量的红辣椒油以增加颜色，均匀混合，然后放在盘子上。
4.好吧，准备好简单且煮熟的绿豆芽。
3。季节性豆
方法：[炒米豆配香肠]
1。准备适当数量的绿豆，用手将两端的绿豆夹在两端，然后在两侧脱下旧肌腱。选择后，将它们放入干净的水中，加入一勺盐，用淡盐水洗净绿豆，洗净清洁剂，清除农药残留物。洗涤后，切成条。
2。在锅中煮沸水，将两个香肠放入其中，将其涂上约2分钟，倒出香肠，然后用干净的水冲洗。平淡的主要目的是减少香肠的咸味和硬度。去除香肠皮肤，然后用斜刀将其切成片。
3。准备一半的红辣椒，并将其切成钻石形片以进行颜色匹配。修补生姜并切成粉末。打破葱，将它们切成葱，然后抓住一些干辣椒，放在一旁。
4。在锅中煮沸水，加一点植物油。植物油可以在绿豆表面形成油膜，以防止营养损失。水沸腾后，将绿豆倒入锅中，煮约2分钟。将绿豆煮熟并绿色后，倒出并用干净的水快速冲洗它们以冷却它们，以防止绿豆变软。
5。将油煮在锅中，然后彻底滑动锅，然后倒出热油，然后加入凉爽的油。将香肠倒入锅中，然后炒一会儿，然后将脂肪油搅拌出来。炒香肠后，倒出油以控制。
6。在锅中放一点碱基，加入洋葱，生姜和辣椒搅拌。搅拌后，倒入青豆，继续搅拌。加入2克盐和2克鸡肉粉，然后加入红辣椒片，快速搅拌并快速搅拌，将香肠倒入锅中，加入少许胡椒粉，然后加入一点水淀粉以增加调味料的吸附。均匀转动后，您可以将其从锅中取出并放在盘子上。
7.好吧，准备好炸绿豆的清脆菜。
4.yam
方法：[山药红豆卷]
1。准备100克红豆，并提前一天浸泡它们。最好提前浸泡红豆以更快地烹饪。将水加入锅中，将红豆放入锅中，首先打开高火以煮沸水，然后变成低火，煮30分钟，煮红豆，煮熟，取出并排出水，然后放在一边。
2。准备一块清洁水盆，倒5克白醋，将几个山药切成长片，将皮肤剥离，将其放入盆中以隔离空气，并防止山药变成黑色。
3。将水放在锅里的炉排上，将山药放入锅中，然后加入空气并用中低火蒸15分钟。 15分钟后，关闭热量，取出山药并将其放入盆地。首先用勺子将其切成小块，然后将其压入山药糊中。加入200克面粉和3克酵母，将面粉和山药均匀地粘在一起，将其揉成面团块，用盘子盖住它，然后将其放在温暖的地方以发酵面团。
4。发酵面团后，将面粉撒在切碎板上以避免粘住。反复揉面团以排出空气。平稳地揉捏后，将其擦成长条，将其切成相同大小的面团，揉几次面团，将其扁平化成小蛋糕。
5。添加适当数量的红豆糊，从底部将其包裹起来，将其包裹在条上，将其弄平，将其卷成舌形卷，捏合界面，然后准备好红豆卷，用细布盖住它，然后发酵10分钟。次级发酵红豆卷更加弹性和柔软。
6。发酵红豆凝乳后，向锅中加水，并散布一层湿的白色纱布。白色纱布用于防止红豆凝乳在蒸后粘在锅中。将红豆凝乳冷水放在炉排上。在两个红豆凝乳之间留一点空间，以防止红豆凝乳变大并加热时粘在一起。在高火上蒸15分钟。
7.15分钟后关闭热量，不要急于打开盖子，再煮2-3分钟。红豆卷会在取出之前缓慢冷却。 3分钟后，抬起锅盖，在热时取出红豆卷，然后将它们放在盘子上，您可以食用。
8.好吧，准备好柔软而甜美的红豆卷。
5。苦瓜
方法：[炸苦瓜]
1。准备两个苦瓜，然后将其打碎以除去纸浆。瓜的果肉必须干净地去除。用斜刀将其切成薄片。切更多的红辣椒片以匹配颜色。
2。在锅中煮沸水，在底部的味道中加入一勺盐，然后倒入一点植物油。这样一来，苦葫芦将更加绿色，不会失去营养。水沸腾后，将苦葫芦倒入锅中，将其浸入大约1分钟。苦葫芦变成绿色后，将其倒出，用冷水冲洗它，然后控制水并放在一边。
3。在锅中加入一点碱基，倒入干水苦葫芦并搅拌几次，加入2克盐，加入一点糖以结合苦味，搅拌并融化调味料，然后添加一点水淀粉以使调味料使调味料更好地吸收苦味，然后将其倒入一点点的油脂上，然后将其倒入彩色的锅中，然后将其倒入它，然后将其倒入它。
4。好吧，准备好轻油和低油脂的苦瓜。
少吃2样
原始和冷食
我们都知道，冷食物很容易损害脾脏和胃，同时它会加剧体内的水分。天气逐渐增加，许多人开始吃冰大豆和冷饮。对于脾脏和胃虚弱的人们来说，这是一个很好的机会，因此请尝试少吃或不吃原始的和冷食物，并吃更多的新鲜蔬菜和水果。
油腻的食物
例如火锅，炸食品，烧烤等相对油腻。灰食不仅卡路里很高，而且如果您吃得太多，也很难消化，这会增加胃和肠子的负担，并增加体内的水分。因此，在夏季，吃不少油腻的食物，并吃更多的轻型食物，以帮助人体排泄水分。
用户评论
君临臣
这个夏天真的太热了，食欲都被蒸发了！看到这些家常菜简直心动，清爽又简单方便啊，我要收藏起来赶紧试作！
有12位网友表示赞同！
心悸╰つ
我也是个特别容易受气候影响的食人族，夏天的确吃不下重口味，不过这5道菜看起来还不错。尤其那个清炒西兰花，平时就喜欢吃。
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封心锁爱
夏天最怕吃出油腻的感觉，这些家常菜真是太合适了！而且用料简单，在家就能做出来，省钱又好吃，点赞!
有5位网友表示赞同！
残花为谁悲丶
我觉得这篇文章有点夸张了，什么鲜嫩美味的？家常菜就只是基础的烹饪手法，哪里有那些高大上的味道？
有5位网友表示赞同！
一个人的荒凉
夏天确实容易没胃口，感觉自己都一直在喝冰镇饮料充饥！但这些家常菜看起来蛮吸引人的，尤其那个凉拌豆腐，冬天的时候经常做来吃。
有11位网友表示赞同！
念安я
文章说花钱少吃得好，这可真是我的痛款啊！夏天工资还没发下来，想吃便宜又好做的菜却总是找不到灵感，现在有了这篇文，可以好好尝试一下了.
有5位网友表示赞同！
伤离别
看到那么多图片，这些家常菜看起来真的很简单易做！我家厨房也经常出“厨房之灾”啊，不过这个夏天我还是得练废我厨艺，争取做出好吃的菜品出来慰劳自己.
有15位网友表示赞同！
放血
其实个人觉得夏天吃东西还是要注重清淡口味，这样才能保持食欲。虽然这些家常菜看起来蛮不错，但不排除有一些偏油的，还是要谨慎选择。
有17位网友表示赞同！
你瞒我瞒
这篇文章标题真是诱惑力十足！我平时也挺喜欢尝试新的食谱，尤其是那些简单易做又经济实惠的，有机会也要试试看哦！
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哽咽
夏天真是吃不消太油腻的食物，这些家常菜看起来清爽了许多，应该挺适合现在的季节。希望做的口感和文章图片一样诱人呢！
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蔚蓝的天空〃没有我的翅膀
夏天容易食欲不振，这篇文章提醒我了要注重均衡饮食，而且选择一些清淡易消化的食物，才能让身体健康又精神饱满。
有7位网友表示赞同！
猫腻
说的太好了！有时候真的会被各种美食诱惑，却没时间做，这些家常菜简直是我梦寐以求的类型！方便、快捷、美味，完美！
有6位网友表示赞同！
执拗旧人
这篇文章让我更想去尝试一些新的食材和烹饪方法，也许用其他的方式可以做出更清爽的菜肴呢？夏天确实需要更多创意！
有8位网友表示赞同！
七级床震
其实夏天我也喜欢吃比较清淡的食物，但这篇文章推荐的菜谱感觉有些大众化了，不太能满足我的口味需求。
有8位网友表示赞同！
揉乱头发
我觉得这篇文章只是提到了部分家常菜，还有其他的选择更適合夏季食用，比如一些蔬菜瓜果沙拉、汤品等。
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你tm的滚
夏天吃饭确实容易腻味，需要寻求一些新的烹饪方法和食材，才能更加丰富美味。不过这篇博客的推荐食谱我暂时不太感冒。
有13位网友表示赞同！
玻璃渣子
我感觉这篇文章有点缺乏针对性的描述，对不同人群的需求没有细致的划分，比如对于喜欢辣或者偏甜的朋友来说，这些菜肴可能并不适合。
有8位网友表示赞同！