它特别适合改善蔬菜,肉类和其他成分的鲜味。
低卡高蛋白鱼露罗汉肉的用料
luohan肉(肝肉)300克生姜2片烹饪葡萄酒2汤匙切碎的绿色洋葱2片姜泡沫2片2片鱼酱4瓣大蒜泡沫1汤匙1汤匙
由Matsutake Matsutake制成的新鲜制备的鱼露汁令人耳目一新,美味步骤2
将适当数量的水放入锅中,将洗涤后的Arhat肉放入锅中,加入适当数量的烹饪葡萄酒和生姜。请记住,这里的Arhat肉必须是新鲜的,无法使用冷冻肉。高温下沸腾后,脱下泡沫,然后转到低火,慢火煮25分钟。留一碗煮熟的汤步骤3
将煮熟的肉切成小块,放在一旁。步骤4
挖出一碗汤,将大蒜和生姜切成面粉,然后将葱切成切碎的绿色洋葱,放在一旁。步骤5
加热锅中的油后,倒入适当量的姜和葱,搅拌以取出香气,然后倒入适当数量的鱼露,搅拌出鱼酱的味道,倒入肉汤中,用高热量煮沸,关闭热量,然后用滤网滤出葱和姜残留物。STEP 6
将适当数量的Taitai Le的原始新鲜垫子倒入鱼露汁中,然后搅拌均匀并放在一旁。STEP 7
将切碎的Arhat肉放入一个大碗中。步骤8
将生姜,大蒜和切碎的绿洋葱倒入Arhat肉中,最好将煮熟的鱼酱汁倒入袋子,然后均匀地抓住袋子。STEP 9
均匀混合。如果您觉得味道不够,或者添加了太多肉汤,那么目前可以添加一点鱼类酱,并且在整个过程中不要添加盐。步骤10
成品图片。步骤11
成品图片。步骤12
成品图片。STEP 13
成品图片。步骤14
成品。
低卡高蛋白鱼露罗汉肉的做法
我们在福建中被称为Luohan肉,在某些地方,它被称为Lianli肉或心脏保护的肉。实际上,这都是同一回事。这种鱼露汁可与其他肉类或海鲜混合,但是必须新鲜的食材,并且不能使用冷冻肉。
有一些烹饪美味食物的技巧,我吃的每道菜都有技巧。如果您搜索“小吃网络”以直接查看我的食谱!
关于低卡高蛋白鱼露罗汉肉怎么做到此分享完毕,希望能帮助到您。
用户评论
病态的妖孽
哇!这个罗汉肉也太诱人了!我的家人都很喜欢吃,但控制卡路里有点难度,这道高蛋白版的肯定要试试看!分享配方吗?
有7位网友表示赞同!
哭花了素颜
我试过几家做得鱼露罗汉肉,味道都不太对劲儿。关键在于控制盐量和那股香气,我觉得这篇文章的步骤很仔细,看来这次很有希望成功!
有18位网友表示赞同!
龙吟凤
我家附近卖现点的鱼露罗汉肉超级好吃的,可是每次吃都会感觉有点负担啊。这个低卡高蛋白的配方看起来很棒,有机会一定要去做看看!
有19位网友表示赞同!
柠夏初开
以前没想过要做自己做的鱼露罗汉肉,一直觉得复杂难做,看了这篇文章感觉还好理解,而且强调了健康概念,我也想尝试一下!
有10位网友表示赞同!
赋流云
我觉得要控制蛋白质摄入不是件容易的事,很多高蛋白的食物吃起来反而更油腻。希望这道低卡高蛋白的鱼露罗汉肉好吃又不会过油腻!
有6位网友表示赞同!
仰望幸福
这个配方看起来很不错,不过我对鱼露的用量有点犹豫,担心会太咸了,您能分享一下您的实际经验吗?另外,有没有其他类似的做法可以试试?
有7位网友表示赞同!
浅笑√倾城
这篇文章写的详细又清晰,非常赞!我一直在寻找健康又好吃的高蛋白食谱,期待赶紧上手尝试这个鱼露罗汉肉!
有12位网友表示赞同!
怅惘
鱼露罗汉肉一直是我的心头好,可是最近为了保持身材控制卡路里摄入,不敢多吃。这个低卡高蛋白的配方正好帮我解决这个问题,太棒啦!
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凉月流沐@
对魚露羅漢肉不太感冒,觉得味道过于浓郁,不过对于注重健康的人来说,这篇文章分享的低卡高蛋白做法确实很有价值,值得参考学习。
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你的眸中有星辰
做菜一直是我的爱好之一,这个低卡高蛋白的鱼露罗汉肉看起来很有挑战性,我很想试试看,看看能否做出家喻户晓的好味道!
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你tm的滚
作为一位健身爱好者,控制蛋白质摄入和热量是关键。这个低卡高蛋白的鱼露罗汉肉食谱对我来说太棒了,简单易做,又能满足我的营养需求!
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巷口酒肆
这篇文章分享的鱼露罗汉肉做法很有特色,尤其强调了低卡和高蛋白的特点。我非常喜欢这种注重健康饮食的方式,希望能多多学习优秀的食谱!
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稳妥
我很喜欢吃鱼露罗汉肉,但总觉得它热量太高,不利于控制体重。这篇介绍低卡高蛋白的制作方法的文章让我眼前一亮,看来以后可以尝试这个配方了!
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不浪漫罪名
我有一个疑问,鱼露这味其实很咸了,再加上蛋白质较高的食材,是不是需要特别控制鹽的分量呢?作者在这方面有详细的建议吗?
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陌潇潇
我一直觉得罗汉肉这种食材太容易腻了,特别是如果烹调方法不恰当就会变得油腻难以下咽。看这篇文章介绍的低卡高蛋白做法,或许能解决这个难题,期待尽快尝试!
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日久见人心
制作鱼露罗汉肉其实并不复杂,关键在于掌握一些烹饪技巧和用料上的细节。这篇博文做的分析很到位,而且图片也很吸引人,看起来很有食欲!
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面瘫脸
对于喜欢健康饮食的我来说,这个低卡高蛋白的鱼露罗汉肉食谱简直是太棒了!感谢作者分享这么贴心实用的食疗秘籍!希望以后还能看到更多这类健康的食谱!
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