今天给各位分享红烧鸭怎么做的知识，其中也会对红烧鸭,红烧鸭的做法,红烧鸭的家常做法,红烧鸭的步骤,红烧鸭怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
洗鸭肉并将其切成碎片
步骤2
准备一些绿色辣椒，小米辣，大蒜和绿色洋葱片
步骤3
将鸭肉涂在锅中的冷水中，然后将其除去，然后用温水洗净。
步骤4
热锅和凉爽的油。加入洋葱，姜和洋葱，以突破香水。
步骤5
倒入鸭肉片中搅拌以搅拌以获取水分
步骤6
然后加入干辣椒，大食材，月桂叶，胡椒粉和橘皮，以消除腥味并增加香水3
步骤7
在稀有选择的主级红色抽奖中喝，将其炒成玫瑰色且吸引人的炖颜色
步骤8
加入热水以覆盖鸭肉。加入盐和岩糖调味。煮沸并在高火上煮10分钟。转向低火，小火煮一个半小时。
步骤9
加入绿色辣椒，葱片，大蒜丁香，辣小米，均匀搅拌。
红烧鸭的烹饪技巧
有烹饪美味食物的技巧，我的每道菜都有秘诀。每个人都可以搜索“小吃网络”以直接查看我的食谱！
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用户评论
巷陌繁花丶
好想吃红烧鸭！看这图片口水直流了🤤 你家都是几分钟就能做熟的呀？我每次都比较慢…
有17位网友表示赞同！
杰克
我一直觉得红烧鸭最美味的地方在于酱汁，你用什么调的啊？感觉你的酱汁颜色和醇厚度都很漂亮，跟我们家的差很多样子😭
有12位网友表示赞同！
迷路的男人
我家孩子很喜欢吃红烧鸭腿！不过每次我都怕做不好，弄的一团糟… 这个食谱看起来还好操作吧？今度やってみよう
有12位网友表示赞同！
墨城烟柳
我尝试过几家餐厅的红烧鸭，味道都不太好，感觉都比较干，这看起来很鲜美啊！你家秘制酱汁真的很棒吗？有机会可以分享呗
有12位网友表示赞同！
陌離
红烧鸭做法确实很多种，这个食谱看起来挺简洁的，希望下次试试看能不能做出来像样的鸭肉…
有19位网友表示赞同！
残花为谁悲丶
这道红烧鸭做起来真是太方便了！我平时很注重健康饮食，这种做法是不是比较油腻？
有5位网友表示赞同！
煮酒
感觉你家的红烧鸭看起来口感超级好，外皮酥脆，里面软嫩多汁，想尝一口啊🤤 我也尝试过很多次红烧鸭，但是好像都没做到这样，真是厉害！
有12位网友表示赞同！
看我发功喷飞你
这个食谱虽然简单，但做出来的样子却一点也不像是简单的红烧鸭。感觉你对细节的把握非常到位！真想试一试你的方法
有9位网友表示赞同！
念安я
我一直以为红烧鸭很麻烦，没想到步骤这么简单！看来以后我可以自己做了一碗美味的家常红烧鸭了，谢谢分享~
有14位网友表示赞同！
苏莫晨
我觉得这食谱还是太简洁了一点，缺少了一些关键步骤，比如鸭子的具体处理和如何调味等等.
有14位网友表示赞同！
一笑抵千言
我更喜欢传统的红燒鴨做法，加入一些特色的药材一起炖煮，可以更加增强其香味。这个食谱略显现代化，少了传统的味道
有10位网友表示赞同！
滴在键盘上的泪
酱汁的比例看起来不合理啊？怎么调制会达到想要的浓稠度呢？感觉需要更多细节说明，比如具体什么时候添加哪些配料？
有18位网友表示赞同！
孤单*无名指
我平时做红烧鸭都喜欢用电饭煲，这样更加方便快捷，不需要长时间守在厨房里。这个食谱看起来更像是传统炉灶烹饪的步骤，不太适合日常使用
有15位网友表示赞同！
素衣青丝
图片做的还是很好看，让人食欲大开！不过食谱部分感觉有点空泛，缺少一些实践经验的分享，比如挑选鸭子的技巧和常见问题解答等等。
有19位网友表示赞同！
爱情的过失
我想问下你使用什么锅来做红烧鸭？不同材质的锅是不是对做出来的效果有影响呢？
有8位网友表示赞同！