大家好，如果您还对肉沫炖茄子怎么做不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享肉沫炖茄子怎么做的知识，包括肉沫炖茄子,肉沫炖茄子的做法,肉沫炖茄子的家常做法,肉沫炖茄子的步骤,肉沫炖茄子怎么做好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
肉沫炖茄子的用料
Chongming绿色茄子500克猪肉磨碎的200克perilla酱2汤匙huadiao葡萄酒1汤匙奶奶乡镇小腌菜油15ml 15毫升适当量的水
肉沫炖茄子的做法
3
步骤1
将15毫升奶奶小乡镇小菜油倒入锅
步骤2
添加200克猪肉切碎的猪肉和炒菜以获得Aroma 
步骤3
滴1汤匙的Huadiao葡萄酒，以消除腥味并增加香水
步骤4
搅拌直到肉为白色
步骤5
添加2汤匙perilla酱
步骤6
倒入适当数量的清水
步骤7
将绿色茄子切成
步骤8
盖上高温并煮沸8分钟
STEP 9
打开锅的盖子，均匀搅拌，关闭热量，然后离开锅。
步骤10
成品图片
步骤11
用户评论
烟雨离殇
我妈做的这个菜超级好吃！做法简单容易记住，而且比平时吃到的那个家常店的还入味多了，强烈推荐给想试试自己做的人！
有18位网友表示赞同！
?亡梦爱人
说起来，我还真有一样牛肉爱好者的秘招要分享。炖茄子最好用肥瘦相间的肉，这样会让茄子的口感更加浓郁又不会太油腻🤤 你也可以尝试加入一些老抽、料酒一起炖煮更有层次感，总之这菜做的好真的能让人回味无穷！
有10位网友表示赞同！
蔚蓝的天空〃没有我的翅膀
我平时都用烤箱做茄子，但是你分享的肉沫炖茄子做法很有趣呀，今度试试看！希望不要像网络上说的那样太容易翻锅😅
有8位网友表示赞同！
此生一诺
感觉这个菜很适合夏天，清清爽爽又解暑！虽然是简单的家常菜，但只要食材新鲜，再加上调味得当，就能做出令人惊叹的味道。赞！😋
有7位网友表示赞同！
在哪跌倒こ就在哪躺下
肉沫炖茄子怎么做？我这个新手估计水平够呛吧… 看着步骤还挺复杂的样子……
有13位网友表示赞同！
孤者何惧
我的宝刀西红柿炒茄子才是正宗呀！这肉沫炖茄子还不如那儿来的香！每个家庭都有自己独特的烹饪风格，这就是传统美食的魅力吧。💯
有15位网友表示赞同！
你是梦遥不可及
我试过很多种做茄子的方法，可是就是不太会做得软烂。不知道这个方法会不会成功呢？🤔 我期待着看到更详细的步骤图解哦！
有6位网友表示赞同！
何年何念
肉沫炖茄子真的很好吃！不过我的家都是喜欢吃干煸茄子那种口感😂 不同的口味各有千秋嘛！
有13位网友表示赞同！
放肆丶小侽人
这肉沫炖茄子的做法看起来简单到不行，但就是做出来不好吃啊😭 仔细想想是不是我家的食材没新鲜？还是我步骤操作有问题…
有13位网友表示赞同！
微信名字
分享这个食谱太棒啦！我准备去スーパー看看买一些新鲜的茄子回来试试看！期待我的第一份肉沫炖茄子！🤩
有14位网友表示赞同！
栀蓝
我觉得这篇文章可以再详细一些，比如什么温度的锅子更适合，炒的过程要多久，这样新手才能更好地理解和操作吧？！
有8位网友表示赞同！
自繩自縛
做饭真的需要一些耐心呀！这个肉沫炖茄子看起来就很有仪式感，下次邀请朋友聚餐的时候就试试看这个菜谱吧！🎉
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凝残月
啊～这篇文章标题让我感觉一下子回到家，我妈做的肉沫炖茄子可是我的童年回忆美食啊！
有8位网友表示赞同！
日久见人心
真的，做饭真的是一门学问，我觉得一个好的食谱要有步骤图片和详细的文字说明会好太多了！🤔 这样学习就会更方便快捷有效率。
有10位网友表示赞同！
刺心爱人i
我也很喜欢吃肉末炖茄子！可是家里做出来的味道总是不对劲，不知道是哪一步做的不好呢😓 希望以后可以找到真正的好配方！
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孤城暮雨
看着图看着，我的肚子就开始咕噜叫了😂 想尝尝这肉沫炖茄子的美味滋味！🤤
有7位网友表示赞同！
将妓就计
这个食谱真的很有好感！简单易做而且还很美味，我决定明天试试看！ 🤩🤩
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