贴秋膘不翻车!从投料到出锅全拆解,这4道秋日硬菜零失败教程

大家好,今天给各位分享贴秋膘不翻车!从投料到出锅全拆解,这4道秋日硬菜零失败教程 的一些知识,其中也会对进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

甜酸肋骨

– 成分:适当量的肋骨,适当量

– 过程:

1。将肋骨用绿色洋葱,姜和烹饪葡萄酒涂成,然后将其取出并排干。

2。在锅中加入少量油,加入岩糖并煎至琥珀色,倒入肋骨,炒和颜色。

3。做甜和酸味的酱汁(2汤匙淡酱+ 3汤匙醋+等量的水),倒入锅中,加入绿洋葱和姜,加水覆盖肋骨,用高火煮沸,用低火煮到肋骨变软并腐烂。

4.用高火消耗果汁,并在盘子上撒上白色芝麻。

贴秋膘不翻车!从投料到出锅全拆解,这4道秋日硬菜零失败教程

脆皮豆腐

– 成分:1块旧豆腐,适当数量的淀粉,1个鸡蛋,2瓣碎大蒜,2汤匙淡酱酱,1勺香醋,1勺牡蛎酱,半勺子糖,一半的糖,一碗水,一碗小切碎的绿色洋葱小洋葱

– 过程:

1。将旧的豆腐切成厚的碎片,然后用淀粉和鸡蛋液体序列地包裹它。

2。加热锅并冷却油,加入豆腐,然后炸至两侧金色,然后食用。

3。制作酱汁:切碎的大蒜+ 2汤匙淡酱+ 1汤匙香醋+ 1汤匙牡蛎酱+半汤匙糖+半碗水,请搅拌均匀。

4。将基础油放在锅中,倒入酱汁中,煮沸,加入炸豆腐,煮至汤浓,撒葱,然后留下锅。

贴秋膘不翻车!从投料到出锅全拆解,这4道秋日硬菜零失败教程

醋豆芽

– 成分:500克豆芽,1瓣碎大蒜,3粒干辣椒,3汤匙香醋,1勺淡酱油,1勺牡蛎酱,少量鸡肉精华,少量糖,一小糖,适当量

– 过程:

1。清洗并排干豆芽。

2。加热锅并冷却油,搅拌切碎的大蒜,干辣椒,倒入豆芽并炒。

3。加3汤匙香醋,1汤匙淡酱和1勺牡蛎酱,加入少量的鸡肉精华,糖和盐,搅拌,搅拌直至豆芽变软,加入葱片并搅拌均匀,然后将其搅拌均匀,然后将其放在锅中。

芦笋炒牛肉

贴秋膘不翻车!从投料到出锅全拆解,这4道秋日硬菜零失败教程

– 成分:200克牛肉,300克芦笋,5瓣大蒜,1汤匙烹饪酒,1勺淡酱油,1勺橄榄油,一汤匙黑胡椒,一汤匙淀粉,1勺淡酱油(搅拌时使用时使用时使用时使用),用1汤匙煮熟(搅拌均匀)

– 过程:

1。将牛肉切成条,加入1汤匙烹饪葡萄酒,1汤匙淡酱油,1勺橄榄油,一小块黑胡椒和1汤匙淀粉,研磨和腌制15分钟;去除芦笋的旧根,蓝色2分钟,取出并冷却并切成部分。

2。在热锅中加一点油,炸牛肉条并食用;将油放在锅中,然后将大蒜丁香炸至金黄色。

用户评论


身影

秋季美食就是我的最爱!看了这篇博文感觉好棒哦,我终于可以不用再担心“贴秋膘”会做出难吃东西了。这4个菜谱都非常诱人,特别是那个…真太想品尝了!一定要试试!

    有12位网友表示赞同!


灵魂摆渡人

秋天食欲大增的时候就容易吃撑,这款贴秋膘的教程真是及时雨啊!做法真的太简单了,即使是新手也能轻松掌握,这个周末就动手试做一番吧!

    有7位网友表示赞同!


红尘烟雨

标题说的没错,这4道菜简直零失败! 从食材选择到烹饪操作都讲解得非常详细,看着图解就感觉很有食欲,忍不住想要马上行动起来学习做这些美味佳肴。

    有20位网友表示赞同!


浅笑√倾城

秋天就是要吃土里味道香的美食!这个教程虽然看起来不错,不过我还是更喜欢传统的做法。 其实很多传统菜的做法很简单,也一样能够满足“贴秋膘”的需求.

    有14位网友表示赞同!


烟花巷陌

我一直在想怎样才能既能享受秋季美食又能保证健康,这篇博文很好的解决了我的难题!感谢作者分享详细的食谱,我会试试其中一些菜谱让家人感受一下秋天特有的美味!

    有15位网友表示赞同!


ˉ夨落旳尐孩。

做饭的时候总是需要考虑各个食材之间的搭配和烹饪技巧,这篇教程中的这四道菜让我感觉很新奇,很有值得学习的地方。 期待周末可以把这些菜谱放到我的餐桌上。

    有7位网友表示赞同!


败类

“贴秋膘”虽然好吃,但是也不能过于油腻吧?希望作者下次能分享一些更清淡的秋季食谱,这样既能够满足食欲又能照顾到健康的需求。

    有10位网友表示赞同!


铁树不曾开花

看了这个教程我才发现做这些菜其实并不难!现在就出发去超市买食材了,期待自己能做出美味的秋季佳肴享用。

    有11位网友表示赞同!


酒笙倾凉

我家的孩子特别喜欢吃肉,不过这四道菜好像都是清淡型的,不知道他喜不喜欢?还是要试试看,或许会让他发现秋天的味道也不全是油腻!

    有7位网友表示赞同!


南宫沐风

这篇博文确实很有参考价值,从食材选择到最后一道工序都说得清楚明白,相信按照步骤操作就能做出美味的秋季餐点!不过我还是建议大家根据个人口味调整调料比例哦!

    有13位网友表示赞同!


莫名的青春

我比较倾向于传统的做法,这些新颖的菜谱或许味道不错,但我还是觉得家常便饭的味道更实在!

    有13位网友表示赞同!


漫长の人生

秋季是美食盛宴,这篇博文分享了超棒的食谱,我觉得特别适合喜欢试试新菜的朋友们!下次聚餐还可以尝试一下呢!

    有5位网友表示赞同!


安好如初

标题说的不错! 这四道菜真的很难翻车,即使新手也能轻松搞定!我打算这周末就行动起来,跟家人一起享受美食时光!

    有9位网友表示赞同!


◆残留德花瓣

秋天气候变化比较大,要注重营养均衡摄入。这篇博文分享的这些菜谱都丰富多样,含有各种维生素和矿物质,很适合秋季食用!

    有8位网友表示赞同!


箜篌引

虽然这四道菜看起来不错,但我还是更喜欢家乡的味道,那才是真正贴秋膘的好选择!

    有14位网友表示赞同!


最怕挣扎

看了图片就觉得非常美味,期待可以自己动手试做这些菜。 希望作者能未来分享更多不同口味的秋季食谱!

    有5位网友表示赞同!


短发

这篇博文做得真好,介绍的菜谱很符合我的需求,操作步骤也很清晰易懂。 接下来我会根据自己的喜好尝试调整调料比例,做出更适合家人的美味佳肴!

    有14位网友表示赞同!

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