大家好，关于周鸿鸭;周鸿鸭能加盟吗很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
收益方面，截至2024年12月31日，周黑鸭的总收入24.51亿元，2023年这一数据为27.436亿元，同比下降了10.7%。
△图片来源：周黑鸭官方微博
对于业绩的下滑，周黑鸭给出的解释是，除了整体消费市场不振外，品牌本身的门店调整战略也是重要原因。周黑鸭对位置不佳、长期亏损等低效门店的优化关停，导致其产生了一定销售损失。
公告显示，2024年周黑鸭的门店数由上一年的3816 家减少至了3031家，总共关停785家门店。这意味着周黑鸭不再像前几年一样盲目追求门店数量增长，而是将提升门店质量作为核心目标。
财报数据显示，在关停的门店中，大部分是特许经营的加盟店，关停656家，自营门店则仅关停129家 。
利润方面，2024 年除税前利润为 1.49亿元，同比下降 30.4%；净利润为 9820.4万元，相较 2023 年的 1.15 亿元减少 15.0%。
尽管收益与利润有所下降，但周黑鸭的毛利率反而有所回升。此前，由于成本端的压力，2022年到2023年，周黑鸭的毛利率从55.03%降至52.42%。2024年，在成本端更大的降幅下，这一态势有所扭转，毛利率增长至56.8％。
毛利率增长的背后，得益于周黑鸭在成本端的系列举措。
比如在销售成本上，2024 年销售成本为 10.59 亿元，较 2023 年的 13.05 亿元降低了18.9%。一方面，周黑鸭精准抓住原料价格下行的窗口期，降低产品吨均总成本；另一方面，周黑鸭通过整合物流资源，比如提高车辆装载率和准时送达率，赋能生产端与市场端，全方位降低销售总成本 。
除了在成本端发力，周黑鸭在产品市场销售策略上，也做出了重要调整。
过去几年，周黑鸭曾自称是“鸭脖界的爱马仕”，定位为高端卤味。但随着鸭脖市场环境的变化，2024年，周黑鸭在产品策略上则持续拓展中低价格带产品，通过鸡副、素菜类产品覆盖9.9 – 14.9元价格区间。
目前这一低价策略也有一定成效。财报显示，其14.9 元及以下产品月均销售额占比约 15%。
另一方面，周黑鸭还积极推进多元化渠道布局。在周黑鸭门店外，其散装产品进入了胖东来、永辉、雅斯等线下商超渠道，进一步扩大了产品的销售范围。
值得注意的是，周黑鸭系列市场改革也与其高层换帅有关。
2024年6月，周黑鸭行政总裁张宇晨辞任，接替其职位的则是创始人周富裕。公告中称，周黑鸭迎来了变革调整的关键时期，品牌创始人回归管理一线，通过对门店、市场、产品等全方位深度复盘与反思，为集团重新明确了战略重心，聚焦核心业务与创新领域。
另外，周黑鸭在公告中提到，2025年集团以提升单店店效、恢复业绩增长为核心目标，推进品牌全面升级，同时通过拓展流通渠道，探索海外市场机会，提高盈利能力。
作者：红餐网郑颖；编辑：李唐
周黑鸭发布2024年财报：经典创新齐发力，渠道会员双增长
2025年3月27日，周黑鸭发布2024年度财报。过去一年，周黑鸭围绕“经典产品稳基本盘，创新产品拓增量”战略目标，深化产品创新、渠道拓展与会员运营，为长期健康发展奠定坚实基础。报告期内，公司全年总营收达人民币24.51亿元，净利润人民币9820.4万元。
丰富产品矩阵，“经典＋创新”双驱动
2024年，周黑鸭以“麻、辣、甜”融合的独特黑鸭味型为核心，强化“周黑鸭经典味”系列产品布局。公告显示，该系列终端含税销售额占比超70%，持续夯实消费者对品牌风味的认知。
与此同时，周黑鸭还通过与盐津铺子联合推出“周黑鸭经典风味虎皮鳕鱼豆腐”、与玛氏联合推出“周黑鸭联名款甜辣味彩虹糖”等联名合作破圈传播，成功触达休闲零食消费群体，实现经典味型跨品类渗透。
过去一年，周黑鸭在丰富产品矩阵的征程上稳步迈进，积极布局多元化产品，加速扩充鸡副系列产品线，推出麻辣鸡丝、干煸辣子鸡等创新单品。产品一经面世便迅速赢得了市场的热烈反响与广泛好评。截至2024年12月31日，麻辣鸡丝与干煸辣子鸡合计月销量突破18万盒。
在卤味行业产品相对稳定的背景下，周黑鸭始终坚持以消费者为核心，以产品创新为本位的核心战略。通过深入洞察消费者需求，不断推陈出新，以“经典＋创新”双驱动模式，持续打造差异化爆品，深化高品质产品护城河。
加速全渠道渗透，会员体系全面升级
2024 年，周黑鸭加速推进多元化渠道布局。散装产品进驻胖东来、永辉等商超渠道，覆盖家庭消费场景；真空包装产品成功入驻Costco、零食很忙等连锁卖场，拓宽即食零售市场。
这些合作不仅拓展了周黑鸭的销售渠道，还提升了品牌的市场覆盖面和影响力。通过与不同类型的渠道合作，周黑鸭能够更好地触达消费者，满足消费者在不同场景下的购买需求，进一步提升了产品的市场渗透率。
同时，依托大数据与数智化工具，2024年，周黑鸭不断优化会员服务体系，提升消费体验与粘性。报告期内，周黑鸭活跃会员数突破550万，私域流量价值进一步释放，为品牌长期用户资产积累提供支撑。
创新研发＋渠道扩张＋出海战略，三轮驱动迈向新阶段
近年来，消费行业变革浪潮汹涌，新业态、新模式蓬勃涌现，消费场景不断拓展延伸。周黑鸭始终敏锐洞察市场变化，紧扣时代脉搏。2025年，周黑鸭将以“门店质量改革”为根基，通过优化营运标准、升级服务体验、强化店员培训及会员精细化管理，提升门店综合竞争力。在此基础上，周黑鸭将以“创新研发＋渠道扩张＋出海战略”为核心，全面推动企业持续发展。
在创新研发领域，周黑鸭将继续加大研发投入，持续升级经典味产品，夯实“中国卤味”标杆地位，并聚焦新消费场景，推出具有区域特色、满足刚需佐餐需求等高质价比新品，深化味觉壁垒，不断拓展品牌的市场边界，引领中国卤味的创新发展。
同时，持续拓展商超、便利店、新零售及零食折扣等多元化渠道，实现全渠道覆盖与场景化触达，进一步抢占增量市场，提升品牌影响力。
今年，周黑鸭还将以东南亚为起点，正式开拓海外市场。这一出海战略的实施，不仅有助于周黑鸭拓展国际市场，还将推动中国卤味文化在全球的传播，让中国卤味传奇走向世界，树立“中国卤味代表”的全球认知。
周黑鸭始终秉持“品质为基、用户为先”理念，以经典产品筑牢根基，以创新驱动开拓边界。未来，周黑鸭将持续深耕本土市场，并加速全球化步伐，坚实迈向全新的发展阶段。
（庞健/文）
里昂上调周黑鸭评级至“跑赢大市”，聚焦产品+效率打开盈利新空间
近日，国际投行里昂发布研报，将周黑鸭评级上调至“高确信跑赢大市”，目标价从1.70港元升至2.30港元，对应2026年预测PE20倍，接近其上市以来20.5倍的历史平均水平。里昂指出，周黑鸭核心产品优势与盈利质量改善将支撑长期增长，当前估值具备吸引力。
评级上调：从规模扩张到效率优先，产品力成核心抓手
里昂强调，市场此前过度关注周黑鸭门店关闭速度，却忽视其核心竞争壁垒——产品力。2024 年下半年，周黑鸭门店总数优化至 3031 家，通过聚焦一二线核心商圈及低线城市高潜力区域，单店效率显著提升。财报显示，2024年公司毛利率同比提升 4.4 个百分点至 56.8%，主因原材料价格下行周期中精准控本及产品结构优化，预计 2025 年毛利率将维持55.5%高位，经营杠杆效应逐步显现。
随着单店销售复苏及渠道效率提升，里昂预计到2026 年，周黑鸭收入有望实现 6.2% 增长，凭借单店销售复苏及经营杠杆效应，净利润上调 17%。里昂认为2024-2027 年周黑鸭的净利润复合增长率（CAGR）达 42%，2027 年净利润有望达 2.81 亿元人民币。
聚焦核心，重塑增长逻辑
2025年，周黑鸭计划在门店调整、产品聚焦、品牌升级和渠道组合等方面采取一系列战略转型措施。
一方面，聚焦高潜力区域门店，强化鸭制品核心优势，并计划通过品牌升级提升产品吸引力；另一方面，持续拓展商超、便利店、新零售及零食折扣等多元化渠道，打造“餐饮+零售”双渠道组合，在行业中具备独特优势。
里昂还强调，周黑鸭的护城河在于独特风味、高质控标准及创始人回归后决策效率提升。目前其 “聚焦” 战略已显成效，长期来看，产品力与效率双轮驱动有望重塑卤味赛道壁垒。
此次评级上调，反映了国际大行对周黑鸭从 “规模驱动” 转向 “价值驱动” 的认可。在消费理性化趋势下，周黑鸭有望通过产品力巩固基本盘，以效率提升释放盈利空间，长期增长逻辑清晰，具备穿越周期的投资价值。
用户评论
淡抹丶悲伤
这可是个大新闻啊！周鸿鸭来了，球队实力肯定能提升好多！
有14位网友表示赞同！
你与清晨阳光
话说能不能确定下来呢？我可太期待了!
有7位网友表示赞同！
青袂婉约
加盟的话，他可以为球队注入活力和经验。
有9位网友表示赞同！
满心狼藉
周鸿鸭的进攻能力可是杠杠的，想想他的进球，就让人兴奋！
有14位网友表示赞同！
执妄
希望他能加盟，球队会更精彩了！
有13位网友表示赞同！
残花为谁悲丶
我一直是他的粉丝，看到他踢球都好开心!
有14位网友表示赞同！
枫无痕
看他现在的状态，完全可以为团队贡献力量！
有14位网友表示赞同！
一笑抵千言
感觉能加盟还是很有可能的喔！球队也会更加强大！
有20位网友表示赞同！
墨染天下
如果真的加盟了，那可真是太好了！
有17位网友表示赞同！
浮光浅夏ζ
周鸿鸭的战术素养很高，他能带动队友们！
有12位网友表示赞同！
敬情
他来了，比赛肯定更有看头！
有6位网友表示赞同！
￡烟消云散
我希望官方能尽快公布消息，我已经等不及啦!
有5位网友表示赞同！
余温散尽ぺ
他的技术和经验都十分丰富，加盟球队会有很大帮助！
有20位网友表示赞同！
发型不乱一切好办
周鸿鸭的个人风格也会为球队带来新的变化！
有6位网友表示赞同！
留我一人
他会成为球队的关键球员，带队冲刺胜利！
有8位网友表示赞同！
一生只盼一人
期待看到他穿上新球队的 jerseys!
有17位网友表示赞同！
别伤我i
加盟的话，他可以和其他的球员互相磨合，展现出更强大的力量！
有20位网友表示赞同！
堕落爱人！
他的到来将会是一场巨大的变革！
有16位网友表示赞同！
〆mè村姑
周鸿鸭的加入会是这个赛季最大的转折点！
有10位网友表示赞同！