本篇文章给大家谈谈鸡蛋还能这样吃?分享6种不同的做法,味道鲜美,好吃营养又下饭 ,以及对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
这确实不是懒惰的菜。关键是鸡蛋每天都是必备的营养食品,富含蛋白质,钙和其他营养素,可以提供人体所需的营养并提高免疫力。我学到了这6种方法,每天更改它们,并且不每天重复它们!
一、牛奶鸡蛋羹
1。准备成分:
在碗中打三个鸡蛋,在底部加一点盐,倒入芝麻油,用筷子搅拌,然后倒入300毫升的纯牛奶,然后搅拌均匀。
准备另一个碗,将植物油刷在周围,然后倒入牛奶和鸡蛋液体。刷油的目的是防止准备好的鸡蛋蛋ust粘在碗上。
2。开始蒸:
在锅中开水。水沸腾后,将鸡蛋液体放在炉排上,用盘子盖住它,以防止水流入,盖住盖子和蒸汽12分钟。
12分钟后,取出鸡蛋蛋ust,将其切成小块,用适当量的蒸鱼酱油淋上鸡蛋,撒上切碎的绿洋葱,然后在嘴里融化并准备就绪。
二、鸡蛋卷火腿
1。准备成分
准备少量洗净的葱,并将其切成葱。一半的火腿,将其切成薄片。准备200克面粉,并加入2克盐以增加面条的肌腱。将面团用干净的水混合,搅拌直至没有gnocchi。倒入适当量的水,加入10克植物油,然后将其混合到流动的面糊中供以后使用。
2。炸电煎饼
将电煎饼预热三分钟,并用植物油均匀刷。倒入适当数量的面糊,并将其铺成厚度均匀厚的圆面团。保持低火,盖住锅并烘烤1分钟,然后将面团凝固并起泡时,打一个鸡蛋,均匀地散布鸡蛋液体。然后再烘烤1分钟,然后将鸡蛋液体固定,然后准备煮熟。
3。刷酱
在炸煎蛋上刷您喜欢的蘸酱,包括大豆糊,辣椒酱和蘑菇酱。然后加火腿,放两片生菜,撒上切碎的绿洋葱,然后吃得更美味。
三、豆腐蛋羹
1。准备食物
将两个鸡蛋打成一个碗中,加入一勺盐和鸡肉精华,搅拌成鸡蛋液体,然后倒入适当数量的冷沸水,均匀搅拌,请注意,鸡蛋液体与水的比例为1:2。蒸的鸡蛋蛋out柔软而光滑。在一个小汤匙中浏览鸡蛋液体上的气泡,以防止蒸的鸡蛋蛋ust变得足够光滑。
将一块嫩的豆腐切成切丁的碎片,然后将其放在盘子上。洗一块猪肚,将其切成切丁的肉。切一些切碎的生姜,切碎的葱伸到一边。
2。开始蒸
将鸡蛋液体倒入过滤器汤匙中,将气泡和未湿的蛋清筛出去,将它们倒入豆腐,铺开豆腐扁平,用塑料包裹盖住它,将其放入蒸锅中,然后蒸8分钟。
3。开始烹饪
加热锅,加入植物油,然后滑动锅。滑动锅后,倒出热油并加入冷油。倒入切成切丁的肉,炒一会儿。切成丁的肉很香,切成丁的葱和生姜会改变颜色,加入5克淡酱油和3克牡蛎酱,搅拌炒和季节,加入一些水淀粉,倒入几滴深色酱油,然后均匀搅拌。
此时,将鸡蛋奶油蒸,将其取出,将其倒在刚被油炸的肉汁上,然后准备好嫩而营养的豆腐蛋cust。
四、鸡蛋煎饼
1。准备成分
300克面粉,打三个鸡蛋。然后加入适当数量的水以搅拌成面糊。可以将面糊拉入碎片中。加入4克盐,搅拌均匀,静置5分钟。将少量葱切成葱,将胡萝卜切成谷物。
2。将油倒入锅中
加热后,彻底滑动锅,倒出热油。倒入凉爽的油中,用勺子勺两把面糊。打开低火,慢慢加热,摇动锅以均匀而圆的面糊散布,并在蛋糕的边缘上淋上一点油,以防止其粘住。加入胡萝卜和切碎的绿洋葱,摇动锅以使面团不粘。油炸一侧后,将其翻倒并在另一侧炒。
3。将锅从锅里放下
等到双方都变黄,取出煎饼,将它们放在盘子上。遵循上述方法依次炸剩余的面糊。将炸鸡蛋煎饼堆叠在一起,将它们切成四半,将它们放在盘子上,然后食用。
五、韭菜炒鸡蛋
1。准备成分
少数嫩的韭菜,捡起旧的叶子,洗净它们,将它们切成约2厘米的碎片。切更多的红辣椒以匹配颜色。将四个鸡蛋打入盆地,加入少许盐以增强风味,在小水中淋上毛毛雨,增加柔韧性,然后加入半汤匙的水淀粉。水淀粉可以使鸡蛋的味道更流畅,因此请使用筷子将其搅拌成鸡蛋液体以供以后使用。
2。锅中的沸腾油
当油温燃烧至60热时,当油面充满烟雾时,鸡蛋液体会迅速膨胀并形成。搅拌几秒钟后,您可以倒出并控制油。在锅中煮沸油,倒入韭菜并快速炒,搅拌直至生生,然后加盐。韭菜生生后,请务必加入盐。如果韭菜添加得太早,韭菜很容易从水中出来。
将鸡蛋倒入鸡蛋中,然后将它们均匀地搅拌,然后将它们从锅中取出并放在盘子上。然后倒入鸡蛋,然后将它们均匀地搅拌,然后才能将它们从锅中取出并放在盘子上。炸韭菜和鸡蛋新鲜而嫩。
五、西红柿炒鸡蛋
1。准备成分
准备4个鸡蛋和三个西红柿。加入盐和鸡肉粉以增强风味,将其搅拌并放在一旁。将西红柿切成十字花科刀,将它们煮成热水,然后将其剥离并扎根,将它们切成碎片并放在一旁,然后将其切成一些切碎的绿色洋葱以匹配颜色。
2。开始放锅
油温度热60之后,彻底滑动锅并倒出热油。倒入凉爽的油,在油热后倒入鸡蛋液体,等待5秒钟以凝固并缓慢推动。将鸡蛋液体煮熟并打败,倒出锅,放在一边。
3。开始烹饪
倒入油,倒入西红柿,炒西红柿,鲜红色的汁液和沙沙作响的番茄汁。加入盐和鸡肉粉,均匀搅拌。然后倒入切碎的鸡蛋,搅拌几次,然后加入切碎的绿色洋葱,然后将其放在锅中。
用户评论
孤单*无名指
这标题真是吸引了我的眼球!我太喜欢吃鸡蛋了,但是总是煮、炒、煎那几种方式,看着其他人的做的蛋料理想学可是懒得找食谱。没想到还有这么多做法!等我去试试看!
有8位网友表示赞同!
无关风月
你说的不错啊,确实要多吃蛋白质!鸡蛋确实营养丰富。不过这6种做法我还是有些没尝试过,比如那个“葱油香煎”听起来就很有食欲。周末一定要试一试。希望味道比想像的好吃!
有20位网友表示赞同!
逾期不候
我一直以为鸡蛋只有煮、炒、煎几种方法,从来没想过还能这么多花样!这个博客真是太牛了。我感觉现在最关键的就是把食譜做得简单易懂,这样我就能顺利的尝试!期待你的后期分享更多详细做法!
有10位网友表示赞同!
喜欢梅西
我也是个鸡蛋爱好者!看了你的标题就迫不及待看下这些做法。但是我觉得“味道鲜美,好吃营养又下饭”这个说法有点夸张吧,毕竟鸡蛋本身的味道还是比较单一的。
有14位网友表示赞同!
呆萌
我特别注意吃鸡蛋,因为我的家人医生都跟我说要补充蛋白质。你分享的这几种做法看起来都很简单易学,而且图片也做得很好看。我打算尝试用这些方法来做早餐或者晚餐了!
有14位网友表示赞同!
将妓就计
这种食谱确实很有启发性,但有些人可能觉得操作繁琐,毕竟并不是每个人都像你一样擅长做菜。能不能再分享一些更容易上手的做法呢?例如简单的鸡蛋沙拉或煎蛋饼之类?
有10位网友表示赞同!
一生荒唐
这篇文章让我感觉就像在看一个美食电影!各种各样的鸡蛋做法,看了就让人忍不住想试一试。你的文章写的真好啊,图片也特美,希望你以后能多分享更多这种好吃的食谱!
有7位网友表示赞同!
安陌醉生
我曾经尝试过制作一些鸡蛋料理,但是效果总是让我失望。看到你写这么多不同的做法,还强调“方法简单”,我还是有点期待和信心。不过,最终口味还是要看实践吧!我会去试试你的几个推荐做法!感谢分享!
有18位网友表示赞同!
自繩自縛
嗯……说实话,我觉得部分方法看起来还是挺复杂的。我更喜欢简单的料理方式,这样才能更快更方便地做出美味的佳肴。 比如可以直接将鸡蛋下锅煮熟或煎成饼状的直接食谱会更容易受大众欢迎吧?
有18位网友表示赞同!
拥菢过后只剰凄凉
这篇文章很有创意!不过我觉得标题有点夸张,“味道鲜美”是主观感受,每人口味不同。建议多用一些具体的菜名,让读者更直观了解你的分享内容。
有9位网友表示赞同!
酒笙倾凉
哇塞,原来鸡蛋还能这样吃啊!我以前只有炒、煮、煎三种做法。看来我得多学习一下,试试这些新鲜的做法啦!
有11位网友表示赞同!
苏樱凉
看起来真的很美味!我的周末终于有了一些新的计划了,可以试试做几个不一样的鸡蛋菜肴。感谢你的分享!
有8位网友表示赞同!
一生只盼一人
这个博客真是太棒了!我一直想多尝试一些不一样的鸡蛋食谱,这篇文章简直拯救了我的食欲。我特别喜欢“鸡蛋云朵”的做法,看起来就超级可爱!
有11位网友表示赞同!
高冷低能儿
我对做饭毫无天赋,不过看到这些照片和描述,我还是忍不住被诱惑了。希望我能成功做出美味的鸡蛋料理! 如果能附上详细步骤那就更好了,这样新手也能轻松上手!
有13位网友表示赞同!
一笑傾城゛
我最近在减肥期间,鸡蛋一直是我的主食之一。你分享的这些做法让我更有动力去尝试不同的食谱。感谢你的文章带来的启发!
有10位网友表示赞同!
艺菲
总觉得有些方法太过于复杂了,尤其是“葱油香煎”这个听起来就很难操作。希望以后能看到更多简单却美味的家常鸡蛋的做法。
有9位网友表示赞同!
哭着哭着就萌了°
感觉这篇文章内容太少了一些,图片虽然好看但不够详细,缺少步骤图示和食材配比说明。对一些菜谱的名称更具创意更能让读者产生兴趣!
有18位网友表示赞同!
北染陌人
鸡蛋确实是很好的蛋白质来源,不过我不太喜欢吃太过复杂的料理。希望能多分享一些简单易做的食谱,例如用鸡蛋做汤、沙拉或者简单的早餐等等。
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