将牛肉片放入冷水中。加入洋葱和生姜以消除腥味。煮至血泡沫漂浮并取出以供以后使用
步骤2
用热油炸牛肉片
步骤3
炸直到边缘燃烧和香，将其取出以供以后使用
步骤4
加热油并加入洋葱并切碎大蒜，然后搅拌它，然后加入咖喱。将酱汁炒并在低火上搅拌。
步骤5
将其炸成这样的图片
步骤6
倒入牛肉，牡蛎酱，浅酱油，深色酱油，低火炒
步骤7
倒入大量热水，煮沸
步骤8
转移压力锅。将高温煮沸，然后等到空气阀发出声音，然后将其变成中火约六分钟。
步骤9
如果汤太多，您可以使用淀粉水收集果汁。
咖喱沙茶牛肉的烹饪技巧
有烹饪美味食物的技巧，我的每道菜都有秘诀。如果您搜索“小吃网络”以直接查看我的食谱！
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用户评论
如你所愿
这道咖喱沙茶牛肉看起来太色诱人了！我特别喜欢沙茶的味道，浓郁又香甜。打算周末试试看自己做，分享给你们做参考哦.
有6位网友表示赞同！
醉婉笙歌
这个食谱看起来超级简单，关键是用料很实在，感觉做的出来绝对好吃😋 之前尝试过很多咖喱牛肉的做法，但这次的沙茶酱搭配真的很创新!
有14位网友表示赞同！
琴断朱弦
我妈经常做这道菜！牛肉炒得焦香，沙茶酱浓郁醇厚，每一口都非常入味。我特别喜欢配米饭吃，简直不要太美味~ 如果想更下饭可以加入一些土豆或胡萝卜一起翻炒, 会更加丰富!
有19位网友表示赞同！
断桥残雪
终于找到了好用的咖喱沙茶牛肉做法！我之前做都没有达到这个水平！赞！🤤
有10位网友表示赞同！
?亡梦爱人
这家店的咖喱沙茶牛肉是我的心头好，可是每次去都要排队好久😅 看看这食谱，自己动手做也简单方便！试试看吧~
有9位网友表示赞同！
金橙橙。-
我觉得咖喱味道有点 overpowering 了，还是喜欢清爽一点的口味。不过沙茶酱确实很香啊!
有13位网友表示赞同！
优雅的叶子
我也想试一下，但是我家里没有所有需要的食材。感觉这食谱需要准备的东西比较多…
有14位网友表示赞同！
凉话刺骨
做菜真心太麻烦了！不如去外面吃个咖喱牛肉沙茶面好了？🤤
有10位网友表示赞同！
剑已封鞘
视频做得很好看，让我更有食欲了！试着做了之后一定要分享给我朋友！ 🤤🤤🤤
有12位网友表示赞同！
折木
家里没有鲜香菇和干辣椒，可以替代吗？
有12位网友表示赞同！
夏至离别
这菜我做过很多次啦！但每次都比不上家里的味道呢。
有15位网友表示赞同！
半梦半醒i
沙茶酱的选择非常重要，我觉得选用稍微偏甜的沙茶酱会更好吃。
有18位网友表示赞同！
眼角有泪°
第一次做咖喱牛肉，有点担心会不会失败，不过看这个视频好像很容易上手的样子…
有18位网友表示赞同！
冷落了♂自己·
我更喜欢用红咖喱粉来做咖喱牛肉沙茶，味道更浓厚一些.
有19位网友表示赞同！
慑人的傲气
我觉得做法很好理解，关键是掌握火候。我之前做的咖喱牛肉总是炒糊了！😭
有12位网友表示赞同！
←极§速
如果想让菜色看起来更漂亮，可以切一些小土豆或胡萝卜一起煮。
有19位网友表示赞同！
还未走i
这道咖喱沙茶牛肉听起来真是太香了吧！周末在家做一顿绝对治愈！
有9位网友表示赞同！
＊巴黎铁塔
我的厨房基本没有这些调料啊 😭，下次去超市买的时候再来チャレンジ吧
有9位网友表示赞同！