大家好，今天给各位分享糖醋子姜怎么做的一些知识，其中也会对糖醋子姜,糖醋子姜的做法,糖醋子姜的家常做法,糖醋子姜的步骤,糖醋子姜怎么做好吃进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
选择100克嫩的生姜芽并清洗它们。
步骤2
加入2克盐并腌制15分钟，然后用凉爽的白沸水洗涤。
步骤3
挤压水并放在一边。
步骤4
加入1克盐，2克味精，5克糖，10克醋和10克芝麻油。
步骤5
混合好。
糖醋子姜的烹饪技巧
有烹饪美味食物的技巧，我的每道菜都有秘诀。如果您搜索“小吃网络”以直接查看我的食谱！
用户评论
秒淘你心窝
糖醋子姜？这绝对是我童年记忆里的美味！小时候最期待的就是妈妈做这个了，那种酸甜的味道真是绝配啊！ 现在自己试着做总是差个味道，不知道是不是选的食材不一样呢？
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南初
我尝试过很多糖醋类做法，但没见过用子姜做的。感觉挺新奇的，一定要试试看！请问需要腌制子姜吗？腌多久合适？
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权诈
想做个不一样的糖醋菜，这个做法正好符合我的胃口。我最喜欢吃酸甜的味道啦，希望能成功学会这道糖醋子姜。视频教程太棒了，跟着做了几个步骤很容易上手！
有13位网友表示赞同！
逾期不候
说实话，我有点不喜欢子姜的这种味道。感觉还是红烧或清炒更适合它的口感。这个做法倒是有些创意，也许试试新的口味也不错。
有14位网友表示赞同！
孤单*无名指
糖醋菜肴我最爱啦！酸甜可口，外脆内嫩真是人间美味！ 看着你的配方和制作步骤，感觉这道糖醋子姜做起来非常简单容易上手。明天就试试看!
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青袂婉约
这个糖醋子姜的味道听起来很有意思！我平时很喜欢吃各种姜料理，觉得这款做法很独特，一定会尝试一下。视频的讲解也很清晰易懂，非常棒！
有18位网友表示赞同！
请在乎我１秒
看了下你的配方和步骤，感觉做的过程还是比较复杂的啊… 有些食材我不太熟悉，需要再查查资料才能明白怎么操作了。 另外那个颜色好像不太好看….
有9位网友表示赞同！
一尾流莺
糖醋子姜绝对是我的家乡菜之一！奶奶以前经常做这个，味道酸甜可口，记忆犹新。这个视频做法和我们家做法有点不太一样哦，看来每个家庭的秘制都不同呢!
有12位网友表示赞同！
闷骚闷出味道了
想问下制作过程中需要用到哪种类型的子姜？我买的时候一般都是常见的带皮子的 姜，不知道是不是合适。
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隔壁阿不都
好期待看到成品的照片呀！做出来以后记得分享一下，大家一起交流交流学习经验吧！糖醋口味一直是我的最爱， 这种新颖的食材搭配真是让人眼前一亮。
有7位网友表示赞同！
灵魂摆渡人
之前也做过糖醋鱼、糖醋里脊，但是从来没有尝试过糖醋子姜！这个做法听起来很刺激的样子，一定要试试看~视频做的很详细，看得出来作者用心了！
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铁树不曾开花
个人感觉子姜不太适合用来做这种甜酸的菜肴啊，味道还是有些冲突。更推荐直接煮熟炒制或者加入一些更有特色主食里一起焖煮才好吃。
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◆残留德花瓣
糖醋子姜？这个名字让我好奇了！我一直在探索新的菜谱，也许这道菜会成为我最近的厨房探险目标
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念初
这个配方很不错，感谢作者的分享！希望能成功做出美味的糖醋子姜，尝一尝小时候的味道。 我的记忆里有很多妈妈做的佳肴，像这个糖醋子姜一样，味道深深印刻在我的脑海中。
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神经兮兮°
我个人更喜欢传统的家常口味，觉得这种新的做法有点过于创新了，还是那句话，有些菜的确没有必要改变原汁原味。
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关于道别
感觉这个糖醋子姜做出来颜色应该很棒的样子！酸甜开胃的滋味一定很舒服，适合夏天吃。 我会尝试用不同的辣椒粉来调味，看看可以创造出什么样的全新风味
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黑夜漫长
我的家乡也有类似做法，不过是用其他类型的根茎蔬菜替代子姜。这种新的搭配听起来很有意思，要试一试!
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