很多朋友对于旋转小火锅，死灰复燃，每年都有人开，但就是没开成功 和不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
我记得我第一次吃饭，那是在广州的一个城市村庄。当时一家新商店似乎开业了，活动非常强大。它的价格仅超过五十元，您可以吃任何想要的东西。然后将成分放在旋转的轨道上，将厨房连接起来。
然后，商店前只有一个服务员。看着厨房后，我发现只有两个人，几乎三个人可以在一家商店里处理。现在，当时这种商店里的劳动并不多。商店也相对较小，用餐时间已经满。然后，我经过了几次，基本上只有一轮，它消失了。
毕竟，就餐速度相对较慢，这是一个半购买的。但是，如果您谈论的口味和产品质量，它是更平均的，尤其是某些肉丸。他们不能吃一次。很明显，它们都是一些面条，所以在那段时间之后，他们不再再吃了。后来，我听说他们破产了。
不久前，我们的宿舍楼下打开了一个新的旋转热盘。这家商店的面积相对较大，约400平方米。可以说是一家大商店，开业时非常强大。这项活动非常强大，我已经排队了一段时间。
但是我不知道发生了什么。当我昨天回去时，我发现商店关闭了，商店中的设备被清理了，标志仍在打开。也许老板急忙撤离。我觉得人们每年都会尝试这种火锅，但是似乎很少成功的案例，我不知道问题所在。
用户评论
冷风谷离殇
每次看到这类型的帖子我都忍不住想笑，旋转火锅不是个新鲜事物啊！当年可是火爆一阵子，现在为啥就没人玩了？真不明白到底哪里出了问题…
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凝残月
我也觉得这模式挺容易出名的，毕竟小时候就很喜欢吃，感觉很方便又能保证食物的温度。最近倒是没怎么见过，感觉市场上也越来越像快餐化了，精致的小火锅反而没那么常见。
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万象皆为过客
我觉得旋转火锅最大的问题就是清洗和维护吧？相比传统的火锅锅子来说，清洁难度更高一些，而且需要更细致的保养，成本也是偏高一些。可能这也是为什么很多人觉得很难开成功的根本原因啊！
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凉笙墨染
每次路过那些小火锅店门口都能看到菜单上有旋转小火锅的选择，感觉生意还蛮不错的呀！难道是我没去对的地方？或者说这波人喜欢新鲜事物更愿意尝试新的玩法？
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隔壁阿不都
唉，旋转火锅是童年记忆了，味道真的很好吃。现在想吃也要走很久才能找到，可惜啊，为什么现在都只流行拼桌或自助餐这种形式呢？还是传统火锅更好
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算了吧
说死灰复燃，我觉得可能只是最近一些老板看好这条路，毕竟每个新行业都会有人去尝试，而且这个餐饮市场竞争力确实很大。希望旋转火锅能重新火起来，我真想吃啊！
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孤廖
感觉这种网红型的消费模式不太适合长期发展，就像很多爆款一样，热度一过就很快凉掉。毕竟旋转火锅只是噱头更大一些而已，本质上还是火锅的口味才是关键吧？
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余笙南吟
我也喜欢这个形式，看着慢慢转的小锅子食量也控制得比较好，而且各种食材都能够涮得均匀。但是现在好像真的越来越少了…
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全网暗恋者
旋转小火锅的优点是分量适中，方便多人食用，可以节省时间和空间。缺点就是清洗比较麻烦，对于创业者来说可能成本较高，维护难度也大，这也是导致其死灰复燃的原因之一吧！
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哭花了素颜
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