今天给各位分享“16道”追剧小吃全攻略！从甜点到炸物，每天不重样解锁美食自由 的知识，其中也会对进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
Ingredients: 10 chicken wings, 30g minced garlic, 20g chopped onion, 10g minced ginger Key steps: Scratch three times on the front and back of the chicken wings (modify the depth to bone) Marination recipe: minced garlic + chopped onion + minced ginger + cooking wine 15ml + light soy sauce 10ml + oyster sauce 3g black pepper + 2g salt + 10ml honey, refrigerate and marinate for 2小时油炸技巧：炸冷油（玉米油）在低火中缓慢煎炸，每两面炒4分钟直到金黄色
2。椰子粉（专业比率）
黄金比率：500毫升牛奶： 60g玉米淀粉=8.3:1操作点：筛分淀粉后，用100ml牛奶和40克糖在锅中剩下40克。慢慢将淀粉液体倒在60，连续搅拌至150（透明的凝胶状）。模具覆盖有保鲜膜，冷藏4小时，然后切成碎片。
3。红糖麸质米球（反粘的尖端）
成分：200克粘性米粉（160毫升的沸水），50克红糖钥匙步骤：将麸质米粉加入三倍，然后将其揉成光滑的面团，然后用一层木薯粉包裹起来，以防止粘贴红糖水比：200ml + 50g的红糖，直到118 lange（Spoon nate）（煮118）
4。脆皮土豆蛋糕（与麦当劳相同）
成分：500克马铃薯（蒸） + 80g玉米淀粉+ 5g黑胡椒过程参数：当土豆泥温度降至40时，加入淀粉成型厚度1厘米1厘米，叉子压花深度3mm，油温度160以供初始炒3分钟，180分钟，180，180
5。炸牛奶（固化秘密）
凝结配方：500毫升牛奶+ 45克玉米淀粉+ 30克糖关键点：淀粉需要完全溶解，然后加热并煮沸至85（微沸腾状态）。连续搅拌，制冷型尺寸为1510厘米，厚度为2厘米
6。柠檬鸡胸肉（嫩肉）
Ingredients: 300g chicken breast (soak in soda water for 10 minutes) Key steps: Cooking time: Turn boiling water to low heat for 8 minutes, turn off heat and simmer for 5 minutes to tear the silk tips: refrigerate for 1 hour and tear it into 0.5cm thick silk, seasoning ratio: 15ml lemon juice + 5ml fish sauce + 3g sugar + millet spicy chopped rice
7。牙签肉（口味提示）
腌制食谱：300克脊肉+ 8g茴香粉+ 5g辣椒粉+ 10ml淡酱油+ 5ml烹饪葡萄酒+ 5ml牡蛎酱+ 1关键操作点：在放置板块时，需要先用开水来煮牙签，以使牙签的间距进行消毒。保持牙签之间的距离为0.5厘米，以防止粘住
8。Tujia酱汁味蛋糕（酱汁食谱）
秘密酱：30克豆糊+ 20克豆浆+ 15G番茄酱+ 10g牡蛎酱+ 5g糖+ 3G淀粉+ 50ml水。制作的要点：酱汁需要在低火上煮至105（粘），然后用手炸直到两面都变成金色，然后刷酱汁
9。薯片鸡翅（烤箱版本）
成分：8个鸡翅+ 200g土豆关键参数：去除鸡翅后腌制：15ml轻豆酱+ 10毫升烹饪酒+ 10ml牡蛎酱+ 3g黑胡椒酱尺寸：8厘米长1厘米宽宽度1厘米高度烤箱：在180分钟内循环12分钟，然后flip flip flip flip flip flip flip and and flip flip flip flip flip flip flip flip flip and and Bake and Bake and Bake and Bake and Bake and Bake and Bake and Bake and Bake and Bake and Bake Bake and Bake and Bake
10。大蒜鸡肉（油炸过程）
成分：300克鸡胸肉+ 30克大蒜糊关键步骤：腌制时间：冷藏4小时最佳油温控制：160初始油炸2分钟，18030秒散布组合：3g盐的3g盐+ 2g辣椒+ 1g辣椒粉
11。盐和胡椒蘑菇（酥脆的钥匙）
面糊食谱：60克玉米淀粉+ 20克面粉+ 2个鸡蛋+ 30ml水钥匙操作点：牡蛎蘑菇条尺寸：5厘米长直径1.5厘米的油温度170直到金色（约2分钟）重新加油190持续10秒
12。脆皮薯片（麦当劳的薯条平坦替代品）
过程参数：浸泡土豆条的浸泡时间：30分钟（去除多余的淀粉）烹饪时间：沸水2分钟（7分钟煮熟）冻结并保存：包装淀粉后，冷冻2小时2小时煎炸温度：190C 3分钟
13。辣薯条（街道风味）
调味食谱：8g辣椒粉+ 3g胡椒粉+ 5g茴香粉+ 3g白芝麻+ 2G盐操作点：薯片需要完全控制以干燥水并搅拌订单：首先搅拌干燥的辣椒部分，然后加入薯片条
14。炸香蕉脆皮（烤箱版）
成分：2个香蕉（7点成熟）关键参数：鸡蛋液体食谱：1鸡蛋+ 10g玉米淀粉烤箱设置：170热空气流通25分钟25分钟，翻转并成熟符号：边缘焦糖颜色
15。空心大麻球（浆液爆发技巧）
成分：200g粘性米粉+ 50克白糖+适当数量的白色芝麻的关键步骤：需要过滤糊状米粉，并与60糖水和摩擦球混合：将棕榈浸入水中以防止粘贴油温度控制：浸泡并炒至120，直到在120flod in flof to in 120 l，直到160 brown在160金黄色的金色
16。小茴香炸鸡（肯德基风味）
面糊配方：100克面粉+ 50克淀粉+ 1鸡蛋+ 100毫升水+小茴香粉8g + 3g黑胡椒+ 2g盐操作点：需要用牙签刺穿鸡胸肉，以使味觉油温度在170中，持续4分钟，持续190
用户评论
罪歌
我本来以为看电视剧就随便乱吃东西就好，结果看了你发的这篇才知道原来还有这么多讲究！太棒了，我现在立刻就去尝试一下抹茶红豆牛奶，超级期待它能在追剧的时候给我带来惊喜！
有12位网友表示赞同！
念初
这也太酷了吧！16道不同的小吃做法，光是听名字就让人口水直流。我特别喜欢那种用爆米花做成小零食的，看起来就超美味，我一定要试一试!
有6位网友表示赞同！
野兽之美
这篇攻略写的真棒啊！太贴近我的生活了，很多我平时都喜欢的点都会出现在这里，简直是追剧解馋的救星！还有那个香蕉花生酱吐司，感觉真的要试一下哈哈~
有6位网友表示赞同！
寻鱼水之欢
哇，这篇文章简直是我的福音啊！原来看电视剧还可以这么丰富和有趣！从甜点到炸物，每天都不重样，看来我这个追剧爱好者又要多了一份惊喜了！准备跟着你的攻略解锁美食自由啦。
有7位网友表示赞同！
聽風
哈哈，说的太对了！有时候追剧的时候更期待零食的出现啊。这款抹茶红豆牛奶听起来就好好喝，我想试试看能不能替代我的奶茶！
有15位网友表示赞同！
眷恋
我从来都没想过做一些特别的零食，这篇攻略让我看到了很多新的可能性，可以尝试一下跟家人一起挑战这些食谱，一定很好玩！
有13位网友表示赞同！
我就是这样一个人
感觉有些食谱太复杂了，我不太擅长做菜想简单点吃货的小吃就好了，比如炸鸡块这种经典搭配还是比较轻松的。
有20位网友表示赞同！
一笑抵千言
这篇文章太长了！我只想要一些简单的推荐，能不能把重点部分单独总结一下呢？我觉得这些甜点看着比较腻人，我更喜欢一些咸味的开胃 appetizer
有7位网友表示赞同！
◆残留德花瓣
看了这篇攻略之后我的钱包开始颤抖…这么多美食诱惑真的太让人受不了啦！不过为了享受追剧的快乐，我也要尝试一下这些美味啊!
有11位网友表示赞同！