大家好，今天来为大家解答麻辣牛板筋怎么做这个问题的一些问题点，包括麻辣牛板筋,麻辣牛板筋的做法,麻辣牛板筋的家常做法,麻辣牛板筋的步骤,麻辣牛板筋怎么做好吃也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
麻辣牛板筋的用料
Beef tendon 1000g grass ginger 4 ginger, 5 pieces of fennel 10g coriander salt 1 half spoon of light soy sauce 10g of white angel 10g garlic paste 1 spoon of green onion 1 peppercorn 10g peppercorn 10g baking soda 3 spoons of baking oil 3 grams of olive oil 1 spoon of chicken essence 3 grams of Haoji pepper oil 1 spoon haoji辣四川芬芳酱1汤匙haoji经典四川辣酱
麻辣牛板筋的做法
步骤1
清洗牛肉肌腱，将它们放入容器中，然后加入小苏打以淹没牛肉肌腱，盖住它们，并将其放入冰箱中一晚。
步骤2
第二天，将牛肉肌腱浸泡在干净的水中，然后再洗几次以清除小苏打气味。将牛肉肌腱加入锅中，煮沸以除去血泡沫，然后用温水冲洗并沥干。
STEP 3
用刀从牛肉肌腱
步骤4中刮掉油
调味料中调味箱
步骤5
将调味箱放入牛肉肌腱锅中，加入纯净水以淹没牛肉肌腱。
STEP 6
将牛肉肌腱放入压力锅中，然后按豆/面筋键
步骤7
将牛肉肌腱切成碎片
步骤8
食用它的第一种方法：切牛肉肌腱，将它们放在一个人的新鲜袋中，然后用凉爽的汤冷冻它们。将它们取出并在进食时提前解冻，煮沸，加水，盐，香菜和Haoji鸡肉精华。如果您用高血糖吃它们，您将与饥饿作斗争。
STEP 9
第二种中型食用方式：混合辣牛肉肌腱，加油并与Haoji Pepper油煮沸，然后加入切碎的绿色洋葱，然后将它们炸黄并炒。
步骤10
在葱锅中，加入盐，醋，浅酱油，大蒜酱，haoji鸡肉精华，haoji辣的四川芬芳酱和Haoji Classic Sichuan辣酱与酱汁混合。
步骤11
将准备好的酱汁倒在牛肉肌腱上，并撒上香菜。
麻辣牛板筋的烹饪技巧
高血糖，尝试吃一些不饲养血糖的食物。用柔软的小门煮牛肉肌腱。清洗牛肉肌腱，将它们放入容器中，加入水和小苏打，盖住盖子，然后在冰箱中冷藏，浸泡- 晚上，第二天洗净小苏打，放高压锅，按下豆/麸质钥匙，然后将其煮熟，然后煮熟。
有一些烹饪美味食物的技巧，我吃的每道菜都有技巧。如果您搜索“小吃网络”以直接查看我的食谱！
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
用户评论
巷陌繁花丶
终于找到好食谱了！一直想尝试做麻辣牛板筋，这几天家里人都在嘴上念叨，正好试试这篇文章的方法，看着图片口水直流啊，期待我的第一次制作能成功>ω<
有15位网友表示赞同！
艺菲
哇塞，这个做法看起来真的太棒了！我之前做过几次牛板筋料理都不觉得好吃，看来是酱料比例没调好或者食材不够新鲜，下次试试这篇文章介绍的配方，希望能得到全家人的好评噢
有11位网友表示赞同！
惦着脚尖摘太阳
虽然我不爱辣，但是牛肉和板筋是我的心头肉，这个食谱可以调整辣度吗？如果能做成清淡版就好了！感觉适合夏天吃
有9位网友表示赞同！
全网暗恋者
这家店的麻辣牛板筋是我最爱的下酒菜了，每次都点的，现在有了做法终于能自己在家做了，不用等餐厅营业时间了。太激动了！准备去找材料学习这道菜！
有14位网友表示赞同！
疯人疯语疯人愿
我做了一次辣酱比例用多了，最后味道偏咸，幸好食材处理得很好，整体还不错，就希望下次试试调味更精准一点，这样口味就会更加完美了~
有6位网友表示赞同！
人心叵测i
写的介绍很详细，每个步骤都清晰易懂，图片也很精美，第一次尝试做麻辣牛板筋的人完全可以参考！我打算跟着这篇文章试一試
有12位网友表示赞同！
玩味
这个配方听起来很棒，但我比较喜欢嚼劲十足的牛板筋怎么办？文章里有没有其他建议呢？
有8位网友表示赞同！
我没有爱人i
感觉食材准备环节有点复杂，需要买很多不同的调料。如果可以简化一下，就更方便了。
有6位网友表示赞同！
心贝
这家店做的麻辣牛板筋最棒了！每次都会去光顾，这篇文章的食谱看起来也很不错，希望自己也能做出如此美味的菜
有9位网友表示赞同！
陌上蔷薇
做饭的时候要注意火候和时间控制，要不然食材容易变硬或者糊掉。 我曾经做过几次失败就因为这一点导致口感不好！ 这次要仔细学习你们的细节操作哦~
有10位网友表示赞同！
暮光薄凉
这个食谱看起来真的很有食欲，我已经迫不及待地想去试试了！我要邀请几个朋友一起聚会，用这道菜来招待他们，我想他们一定会喜欢的！
有5位网友表示赞同！
闷骚闷出味道了
我曾经尝试过自制麻辣酱汁，可是总觉得味道不够浓郁，不知道是不是配方的问题？ 文章里有详细的步骤可以参考吗？
有5位网友表示赞同！
炙年
做这个美食需要注意衛生安全问题，特别是处理牛肉的时候要格外小心！ 希望大家都能制作出一份健康美味的麻辣牛板筋。
有9位网友表示赞同！
无寒
` 我在评论区看到很多朋友分享自己做的麻辣牛板筋照片，看着真的让人垂涎三尺！ 不过我还是比较喜欢清爽的口感，这个食谱会不会太过于浓重？
有17位网友表示赞同！
青瓷清茶倾城歌
学习了这篇文章，我尝试把辣椒替换成其他香料，比如孜然和八角，做出来的味道竟然意外地融合！ 这启发了我探索更多不同的调味方式。
有20位网友表示赞同！
素颜倾城
这个食谱介绍的步骤很清晰易懂，对于新手来说非常友好。 我相信只要按照步骤认真操作，就能做出美味可口的麻辣牛板筋。
有20位网友表示赞同！
有些人,只适合好奇~
麻辣牛板筋可以搭配哪些其他的菜品呢？我想要搭配一些主食或其他小菜，让我们的晚餐更加丰富多彩！
有16位网友表示赞同！
不忘初心
我已经购买了所有的食材，准备按照这个食谱做麻辣牛板筋了！ 我会把最终成品的照片分享出来，大家拭目以待吧！
有11位网友表示赞同！